【まろんと双龍居(後編)】


今宵は、久々に・・・


中華食府『双龍居』


14名参加の大宴会


「兄やん」(岸和田市民)が召集した“ゆかいな仲間”たち。
せやけど・・・
“身内の宴会”やのに「アウェイ」色がこんなに
強かったんは初めてやぁ。(笑)
ま、半分“初対面”の人らやったからかも。
ま、久々に“刺激的”やったヮ。(爆)


さ、ほな【前半】はこんなけ食うてんけど・・・
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20091018
【後半】にもまだこんなけ食うてん!


お口直しは“銀ちゃん差し入れの
「ニンジンのお漬物」
こら、えーわぁ。



“GUN(fin)”ちゃんが好きな
空心菜のニンニク炒め」
「にんにく」利きまくり〜!
めっさ美味い「塩だれ」!!




「天然サバフグの唐揚げ」
やっぱ、「フグ」は揚げたら美味いなぁ。



「日南もち豚と白菜の春雨炒め」
この「もち豚」美味いわぁ。



“プー”が好きな「麻姿豆腐」
“シンプルな辛さ”やなぁ。
もっと「ラー油」足したろ。




「油淋鶏(ユーリンチー)」
カリカリの鶏にしっかり甘辛ソースが
しっかり絡まってんねん。



メニューにあらへん“裏
「もち豚の中華あんかけ」
これ、食材の組み合わせが絶妙や!



また「かしわ男」は、〆前やのに
“前菜”の「むし鶏」に戻っとんでぇ。(笑)



「焼きそば・牡蠣油ソース」
こら、中華屋台の定番や!



さ、そろそろ〆の「炒飯」いっとこか!
第一弾は・・・
もち“兄やんレシピ”の「裏メニュー」
「ズワイ蟹レタス炒飯」
「ん、第一弾ちゅうことは・・・。」(汗)



炒飯第二弾
“双龍居・定番炒飯”
「エビ入り炒飯」
「枝豆」が食感出すのに
えぇ“ポイント”になっとんねん。



炒飯第三弾!
「牛肉スタミナ炒飯」
これも「メニュー」
オレ、兄やんレシピの炒飯の中では
これが一番好きやわ。



炒飯第四弾!
ちゅうか、なんぼほど「炒飯」出てくるねん!?(汗)
「セセリと白ネギの炒飯」(裏)
この逸品は「かしわ男」の為に作ってもーてん。
『ええブラー(脂)出て、旨いなぁ。』



ここで、“いいんちょ〜”はん
最後に悔いが残らんよーにと・・・
めっちゃ辛い一品を。
「牛肉の四川風煮込み」
この店のメニューん中で一番辛いねん!



炒飯第五弾!
「あんかけ炒飯」(裏)
どんだけ豪華に「具」入ってるねん!?
下の黄金炒飯、でんでん見えへんねんけど・・・。(笑)



これにて、終了!
うわぁ〜、めっちゃ腹膨れたヮ。


そら、そうやなぁ・・・。


全部で“22皿”」


そんだけ食うたら“満腹”なるっちゅうねん!(爆)


こんだけ食うて・・・
(もち、それに比例して「紹興酒」3本空けて・・・)
お一人様@4000(特別価格)
※ホンマは@6000以上・・・


ジンさん、おーきに。


●中国食府『双龍居』
 大阪市北区池田町10-11 辰己ビル1F  
 06-6358-8808(注意:1週間前以上の予約が◎)
 11:30〜14:00
 17:30〜24:00 (日・祝〜23:00)
 第1・3月曜日休 (祝・翌休)


◎この日の様子は・・・
 まろんと炒飯』でも↓
 http://marontocahan.blog67.fc2.com/blog-entry-586.html
 『夕暮れの交差点2』ででも↓
 http://gin2009.blog66.fc2.com/blog-entry-216.html
 『大阪B級グルメ倶楽部』ででも↓
 http://umaiosaka.dip.jp/diary.cgi?date=20091016
 『旨すぎてガッデム』ででも↓
 http://doboresaku.blog47.fc2.com/blog-entry-69.html
 『旨いもん三昧やん!!』ででも↓
 http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-471.html


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