2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【サグラで二倍会(前編)】

ウチのツレの「ほんぶちょ」主催の“二倍会” 何が“二倍”なんかっちゅうと 「食べる」「飲む」「払う」が 通常の倍…。(汗) かと言うて「大食漢」が集まってるんやのーて、 「美食家」の紳士、淑女が集まる会。 「なんやオカシイなぁ、ほんぶちよの会やのに… …

【くろしを】

サービス満点!? 大正で“鮪”ちゅうたら「まぐろの広政」 って思う人も多いと思うねん! せやけどオレのツレは、 『ちゃうちゃう、そこ高架下やろ!?デカイ道沿い。』 「そんな店、どこにあるねん?」 って、思て注意深く探して歩いてたら… 「店の前に鮪の頭が…

【なかみや】

怖ろしく美味い店を嗅ぎわける鼻を持った “グルツレ”の“プー”さん。 ※「グルツレ」=「グルメな連れ」(造語です。笑) この頃“グルツレ”からのお誘いが多い。 今回も最近つるんでる頻度の多い“プーさん”から 『浪花さん、GUNちゃんと阪急茨木で B級グル…

【何料理?】

気になるメニューがあったさかいに 久々に入ってみてん。 「麻姿カレー」 「麻姿豆腐」好きやねん。 「カレー」も好きやろー、 好きなもん同士が合わさったら、 そら、どんな味なんか? やっぱ気になるやん!(笑) せやけど、一つ間違えたら こら、やばいメ…

【北欧料理?】

北欧家具オシャレやなぁ。 せやけど高いンが難儀や。 と思ったら神戸のポートランドに 北欧家具を安ぅ売る大型店舗が出来てん。 こら、えーやん! 早速、行ってみんとな。 『IKEA』(イケア) もう開店してから一ヶ月ぐらいになるから (4・14OPEN) …

【まさむね】

塩で食べるたこ焼き 地下鉄千日前線桜川駅の1番出口から 北へすぐに「タコ焼き屋」があるねん。 ま、大阪やったら、タコ焼き屋なんか ホンマ、何処にでもあるしぃ、 最近、お気に入りの「めっさぁ美味っつ!」 ちゅう店は、少ないねんやん。 と思いながら、…

【シンガポール料理】

「海南チキンライス」 この食い物は、一生忘れられへん 「シンガポール」の“名物”や! 初め「チキンライス」言うから オムライスの中身のんかと思たら… 全然ちゃう物やったわぁ。 なんで、これが思い出の一品かちゅうたら、 実は、オレの初めての“海外渡航場…

【醤(ジャン)後編】

中華厨房『しゃんらん』 での呑み会の【後編】でおま。 【前編】はこっち↓ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080520 「海老の泡辣椒(パオラージャオ)」 また、プーさんマイナーな裏メニュー リクエストしてんなァ。 日本では、「泡辣椒」って、あんま…

【醤(ジャン)前編】

“極辛”四川省麻姿豆腐、制覇! オレの周りには、辛いんに強い人が多いねん! オレは、標準ちゅうか一般的。 今回も“醤”(ジャン)の刺激が欲しい人が、 八人集まっての中華飲み会。 【醤(ジャン)は中国の香辛料】 「まだ、早いなぁ…。」 定刻まで時間がある…

【穏座(2)】

まずは、【穏座(1)】からどーぞぉ。 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080518 一塊の肝でもドギモをぬかかれたのに 更に凄いもんが出てきた…。 プーさんがリクエストしてたもんは、 7.「雌肝のカルパッチョ」 なんじゃ、こら? 普通「肝」なんか薄切り…

【隠座(1)】

それにしてもツレのプーさんの 食に対する探求心にはホンマに頭下がるわぁ。 今回の企画は、 「本当に美味い鶏ならここしか無いでしょう!」 ちゅうほど熱いプーさんオススメNo.1の店。 場所は滋賀県・堅田…。(汗) なんぼ美味い言われても普通は行かんやろ…

【めんのみ処】

大阪うどんの「てんま」が、移転リニューアル♪ 前にウチらで、宴会やった時に大好評の店やったから 今回は“移転祝い”ちゅう名目で、 またまた仲間が大集合! めんのみ処『てんま』 「え、本日“貸切”って、今日、そないによーさん 来るンかいなぁ?」 色々な…

【コジコジ】

『本日はお忙しいですか? もしよろしければ北浜でサクッと バールでもと…』 って、GUN(fin)ちゃんからのお誘い。 で、地下鉄堺筋線北浜駅で待ち合わせて、 お目当ての店へ向かう。 『初めてなんで詳しい場所わからないですが… ここらへんのはずです…?…

【暖】

マラソン梯子酒(4) 「天神橋商店街」よー通るのに こんな店あるって知らんかったわァ。 「へぇーこんなトコに和食創作の店あってんやァ。」 感心しながら階段を昇って、 二階にある店へ行ってん。 和菜厨房『暖』(だん) テーブル席三ッとカウンターの小…

【まるしん】

マラソン梯子酒(3) 一行が向かった先は「天満」 「八尾蒲鉾店」へ行ってんけどお休み 「墨国回転鶏QueRico」に向かいかけたら… 『ちょっと待ってやぁ! あの店にツレがおるさかいにちょっと挨拶してくるわぁ。』 って、ツレの“ほんぶちょ” (そんなん挨拶…

【蛸家】

マラソン梯子酒(2) 「次はどこへ行くんやろ?」 って、思てたら… いきなり目の前にある店へ みんな入って行ってもたがな。 さっきのオシャレな店とはうって変わって 絵に描いたような古民家。 「何屋なん?」 と思たら、入口で一生懸命 「タコ焼き」焼い…

【ピアノピアーノ】

マラソン梯子酒(1) ツレの“ほんぶちょ”とのある時の会話。 『その日だけしかない“スペシャル・カレー”食いに行くねん!』 「どこに?」 『長堀橋の“ゴヤクラ”ちゅうカレー屋』 「はぁ?オレ、その店よー知ってるがな。」 ホンマ、世間は狭いなぁ。 自分の…

【夢蔵】

こんな楽しい店あらへんで。(笑) 阿波座の駅の近所、せやけど裏町の店 ここが「もつ鍋屋」ちゅうんは、 世を忍ぶ仮の姿やな。 もつ鍋『夢蔵』(ゆめくら) 外観も内装も正統派の「和」。 入口で履物を預けて座敷に上がるねん。 座敷スタイルのテーブル席が…

【KATURA】

梅田と中津の間。 ここら辺だけ昔の古民家(長屋)が よーさん残ってるねん。 こんな裏町でわざわざ飲食店するねんから、 個性的なトコが多いねんわぁ。 その内の一つがここ。 和彩厨房『KATURA』 携帯に“やまやん”から電話が入る。 『今、中津の“はな…

【五右衛門】

『北海道大物産展』 ちゅう名の物産展が、一年中で 一番イベント開催回数、多いねん! ま、今でも北海道は“北の美味いもんの宝庫” ちゅうイメージは鉄板で、イベント人気No.1! やからな。 場所は、今回も言わずと知れた 「近鉄上本町」(百貨店) 茶屋は何か…

【淡路ワールドパーク】

意外と広い淡路島(その8・最終) 再び「たこフェリー」に乗る為に おのころから岩谷まで、「淡路(交通)バス」に乗ってん。 よー寝れるぐらいの時間(約50分)やさかいに かなりの距離やったと思うねん。 って、バス代金の表示見たらビビったわぁ。 「@…

【淡路ワールドパーク】

意外と広い淡路島(その7) オレの夢は「世界一周、船の旅」 自分の部屋がどこかわからんで 迷子になるくらいデッカイ豪華客船で 世界のあっちこっち廻ってみたいわぁ。 もち各国の色々なもんを食べてみたいンは あるねんけど、「世界遺産」や「有名建築物…

【ウェスティン淡路】

意外と広い淡路島(その6) 淡路島で泊まったんは、 『ウェスティン淡路』 ここなぁ、一回泊まりたかってん。 あの「安藤忠雄」が設計したちゅうのんも 行きたかった理由の一っや。 無機質な打ちっぱなしコンクリートの造形美に 咲き乱れる花の有機的な美し…

【力】

意外に広い淡路島(その5) えぇタクシーの運転手はんに当って ホンマに助かったわぁ。 オレなんか「淡路島」の全然土地勘のあらへん客やから “ぼったくり放題”やのに、親切に 「いくら(淡路牛)が安くて美味しい店でも そんなに時間とお金をかけて行くの…

【距離感】

意外に広い淡路島(その4) さ、風呂や! その前に晩飯ントコまで行くタクシーを 手配しとかんとな。 予約時間に間に合えへんよーになるからな。 タクシーを電話で手配! 「もしもし、一台来てもらいたいねんけど… 今、松帆の湯ですわぁ!」 『どちらまで行…

【たこフェリー】

意外に広い淡路島(その3) 明石から淡路島へ渡るンは 『たこフェリー』 「フェリー」ちゅうたら何や大層に聞こえる 感じ位なんやわぁ。 どっちか言うたら“デカイ”「渡し(船)」。(笑) 普通に生活する足として使ってる人も多いみたいやわ。 正式には「明…