そば処『藤村』から 八日市駅へ向かう途中に･･･ こんな「看板」が目に止まってん！ 近江名物「和風ちゃんぽん」 「ふーん、近江てこれが“名物”やったんや･･･。」 なんで、長崎でもないのに 「チャンポン」なんかわからん･･･。(謎） せやけど、気になったら …

近江(滋賀県）「八日市」にある 手打ち蕎麦の銘店・ そば処『藤村』 駅から歩くこと一時間･･･ 腹ペコで、 たどり着いた“虎キチ”とオレ。 で、食うた蕎麦は･･･ “名物”「山芋つけそば」＠1100 まず、運ばれて来たんは「山の芋」 （愛荘町産山芋使用） と「つけ…

近江(滋賀県)「八日市」駅から歩くこと一時間、 やっとで、着いたんは、田舎の古民家や。 ここが、ここら辺で「めっちゃ蕎麦が美味い！」と もっぱら評判の手打ち蕎麦屋や！ ほな、さっそく中へ入ろかぁ。 そば処『藤村』（ふじむら） 暖簾をくぐって入った…

今日は、オレの友人が「とあるイベント」へ “ゲスト出演”するさかいに わざわざ「滋賀県・八日市」まで 応援に出かけてん♪ 一人で、そないに遠いトコ行くんは ちょい寂しいさかいに “虎キチ”を無理矢理誘て、行ってん！（笑) 大阪からは、JRの“新快速”で「近…

京阪電車で「守口・滝井駅」まで ちょっくら「うどんランチ」へ。 駅着いたら北出口を左へ一分、 ホンマの“超駅前店”や！ 『踊るうどん』滝井本店 テント看板がはがれて･･･ 『踊るつどん』になっとるがな･･･。（汗） ランチの時間は、やっぱ“満員”やなぁ。 …

「昨日も“ホルモン”食うてんけどなぁ。」(笑) 昨日は「豚のホルモン鍋」やったけど 今日は「牛ホルモンの焼肉」やから まーえぇやろ！ しゃーけど、オレ、ホンマ“土着民”や！ 昨日は「大正」やし、 今日は「新世界」って、 どんだけ“ディープ”やねん！ 新世…

大正(区)の外れにある「豚肉専門小売店」 がやってはる「豚ホルモン鍋の老舗」 を貸し切って、今年の 「関西グルメブロガー＆ニッカーオフ会」 新年会。 表から見たらどっから見ても完全に 「肉屋」(豚専門店） 店の横から奥に入ったら、 「豚ホルモン鍋屋」…

「玉造」へ行ったら、 まずは『きくや』で「関東煮」食うて･･･ その後『しゃんらん』で、がっつり｢中華｣食うて･･･ 〆は、『TKU』で「うどん」 （又は『きんせい』で「つけ麺」） ちゅうのが“理想”やねんけど･･･ どうしても『しゃんらん』の「甕出し紹興酒」…

滋賀・堅田にある じどりや『穏座』(おんざ） に“プー”と“虎キチ”と一緒に来てま。 【前編】もいつものよーに めっちゃ食うて、呑んで〜！ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20100120 「造り盛り合わせ」 「モモ肉 胸肉 ササミ 白肝 心臓 ズリ 脾臓 白子」…

久々の滋賀・堅田や！ ここに来るんは「鶏」食いに来る 用事しかあらへん･･･。（笑） じどりや『穏座』（おんざ） 大将といろんなコト喋りながら、 旨いもんをしこたま食べさしてもらえる “カウンター席”が、いつものウチらの指定席。 これも“プー”のお陰と…

新町（本町）にも「情熱うどん」って、あるねんなぁ。 最近「情熱うどんグループ」も よーさん増殖してきたもんなぁ。 “情熱うどん”『讃洲』人気急上昇！ で、どんどん有名になって行くからなぁ〜！ で、ここの弟子の実力はどやねんろ？ 情熱うどん『山斗』 …

「やなもり農園」“神戸新春会” の【後編】行っとこか。 神戸旧異留地にあるセレブ御用達 （フレンチ）レストラン『オルフェ』 特別コースの【前編】は、 こんなん食べてましてん。 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20100118 さ、次は「魚」でおま。 「赤…

今年もまた「神戸大震災の日」がやってきたヮ。 あれから、早いもんで１５年も経ったんやなぁ。 あの地震で、人生が変わってしもた人も多いんやろな。 オレは幸い、その被害も最小限にしか受けへんかったから、 そないに怖い実感はあらへんねんけど･･･。 毎…

神戸の「讃岐うどん」って言うたら ここが“有名”やねんなぁ。 行ったら、いっつも行列やねん。 人気あるねんなぁ〜！ 讃岐麺房『すずめ』 今日は、“虎キチ”他「うどん好き」メンバーが 総勢四名で来てんねん！ “虎キチ”らが、先に来て並んでくれとったさかい…

なんばの「大阪府立体育会館」の西側に 天麩羅専門店があんねん。 店は、めっちゃ“庶民派”やねんけど 腕は確かやで。 敷居が高こないんは、 店の屋号見ただけで判るヮ。（笑） 天麩羅専門店『てんぷらやさん』 せやねん、専門店やのに ひらがなで『てんぷら…

今度の『うどん巡礼』は、「富田林」やで。 「富田林」ちゅうたら“PL花火”ン時しか 来る事あらへんなぁ。 昔は、音楽仲間がよーさん芸大(大阪芸術大学)に 行ってたさかいによー来てたけど･･･。 どっちにしても、えらい昔の話や。 この店は、「貴志駅」のすぐ…

『何を言うてるはるんですか？ あきませんよ、行かな!!』 “虎キチ”が、オレにうるさぁ言いよんねん。 オレの中で、もう『讃岐うどん』NO．１ はもう決定しとんねん。 そら、讃岐うどんちゅうたら 『須崎』しかあらへんヮ。 せやから、もう大阪で三十三店(軒…

今日は、箕面での仕事の打ち合わせやってん。 で、その後に「箕面の有名なケーキ屋」 はんに連れてってもーてん。 その店は、マスコミの露出がめっちゃ多いらしいねんけど オレ「スイーツ」にはうといさかいに全く知らん･･･。（汗） だいたい普段、たばこも…

JR環状線の高架下には、 えぇ店がようけあんねん。 「家賃」が安いからやろか？（笑） こんなトコにもえぇ店があったヮ! JR野田からちょい福島寄りに なんやオシャレな感じなBAR風な店や。 『ｅｎｏｔｅｃａ』（エノテカ） 『エノテカ』は、イタリア語で 「…

今日は、兄弟分の「オックン」と久々のサシ(呑み)や。 場所は、昔から二人が使こてるミナミの 『市場ずし』 最近、ミナミのあちこちに『市場ずし』あるねんけど･･･ ここは、法善寺横町の横にある「千日前店」 場所柄、どーも外人の客が多いみたいや。 まず、…

久々に“兄弟分”の「オックン」と逢うてん。 ヤツとは、中二(中学二年生）ん時から えぇ時も悪い時もずっ〜と一緒や！ そんな仲のえぇヤツと なんで久々に会うのんかちゅうたら それは、ヤツが二年前に “新婚家庭”になったからや。 十四(才)も年下のベッピン…

「“苺パスタ”って、ええんか？ええのんか？」 ちゅうて始まった「特別苺コース料理」 溝口シェフの腕が冴える、イタリアン 『サグラ・マーブルトレ』 本日は、「やなもり女史会」メンバー中心の８名が参加。 前半の料理もかなり美味かったけど、 後半の料理…

『“苺パスタ”食いたいかぁ〜？』 「“苺パスタ”？なんや、それ？？ そんなん、食うたコトあらへんから食わしてぇやー!!」 『めっちゃ美味いでぇ！食わしたるわぁ〜!!』 オレは、好奇心旺盛やさかいに 自分のまだ知らん「料理」には めっちゃ食いつくねん。（…