2006-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【日本一】

「ビッグカメラ」の裏側の通り(南側)に 新しい「回転寿司」が開店してん。(笑) 回転すし『日本一』 一皿@130ちゅうたら、やっぱ対抗は 近所の「元祖」回転すし『元禄寿司』やろな。 そやけど、あそこも「元祖」の“意地”で だんだん“進化”してるもんな…

【北海道バーガー】

「百貨店の催事が熱い!」 秋は「大北海道展」たけなわ。 最近、あっちこっちの百貨店で開催されてんねん。 「そごう心斎橋店」やとか… 「大丸心斎橋店」とか… 「阪急梅田店」なんか あの「全身トロ」ちゅー“幻の鮭” 「鮭児」(けいじ)を切り売りしててんで…

【芋と大根】

最近『マイクロビオック』が流行りやなぁー! 玄米とか野菜、海藻、豆類を摂る日本古来の“雑穀菜食” で「毒素を排出」させるコトやねん。 ま、簡単に言うたら… 「毒出し」… で、「薬膳料理」とか言うて、日本古来の「味」を 見直そうて“流れ”はえーこっちゃ…

【角兵衛・後編】

【角兵衛・前編】 「コウテイ リャンガー」 って“Yやん”が言うてるから… 『ここは“王将”かっつ!』ちゅうて 「ツッコミ」入れたろかと思いきや ホンマに自家製の『餃子』が出てきたからビックリや! そやけど、ここ「焼き鳥の店」ちゅうん!? 「餃子」焼くト…

【たよし2】

ちょい前に道頓堀にある『たよし本店』に “立ち飲みコーナー”が出来たって言うたやん。 『たよし(1)』 そこは“立ち飲み”て言うても、由緒ある居酒屋、 単価は安いけど“マシ”な「アテ」が出てくるねん。 そこで、一押しは「ワンコイン・セット」 「ワンコイン…

【笹】

最近、こんだけ作り込んでる「店」あれへんで。 ちょっと前やったら『デザイナーズ』全盛の 店づくりやったんやけど・・・。 もう、今は…。 ま、「南堀江」の“たちばな通り”の入口にある 「四ツ橋現代オレンジビル」がオシャレな物件やし ここらへんは、若者…

【にんにくパワー】

「ウチのちゃんぽん 長崎のんと違います」 って言い切ってまうトコが かなり「西成」らしいヮ。(笑) 西成の花園にはちょと変わった “ちゃんぽん”があるねん! どー“変わってる”ンかちゅうと… 濃いし… “にんにく”満載!らしい。 「店」の名前も… 『ちゃんぽ…

【辛来飯】

「はい、注文言うて!」 椅子に座ったとたんに・・・ あんた、友達んトコのおばちゃんかぁ!?(驚) ここ、夫婦で長年やってはるンやろなぁー!? 「常連さん」ばっかやから、こんな感じなんやろなぁ・・・(汗) カウンター20席とテーブル一個(4席)ぐら…

【角兵衛・前編】

『とっておきの店、教えたるヮ』 “鶏”メッチャ好きな「Yやん」が言うさかいに めっちゃワクワクして、後ろついて行ってんヮ。 「鶏」にメッチャうるさいン、知ってるさかい 絶対に「えー店」連れていってくれるはずやねんヮ。 梅田は「曽根崎商店街」の『梅…

【黒門らーめん】

黒門の入り口にある有名な「ラーメン屋」 「一日300食限定」が“キャッチフレーズ”の 『黒門屋ラーメン』 あら?こんな「名前」やったっけ? 確か…『本黒門らーめん』やったはずやけど…。 ま、似てるから別にえーかぁ。 スープは、 「とんこつ」「塩」「し…

【和歌山らーめん】

「明日“和歌山”に出張ですねん!」 って、「E」さんと飲んでたら、そー言いはるから 『よろしおますなぁー、美味いもん食べれますやん!』 って、羨ましがったら・・・ 「そんなん、“和歌山ラーメン”ぐらいしか 食べれませんて・・・」 ちゅぅ“会話”が、ず…

【スープパスタ】

「日本で初めての“スープパスタ”専門店」 そー言うたら、大袈裟な「店」のよーに 聞こえるかも知れんけど… そーやのうて、手づくり感いっぱいの メッチャ“カジュアル”店やねん。 “スープパスタ”専門店『マニマニ』 これ英語で書くと Soup pasta cafe & …

【広場】

地下鉄桜川駅付近には、 メッチャよーさん「韓国料理屋」があるねん。 その中でも“ここ”は、TVとか雑誌で 何か聞いたコトある名前の「店」があったヮ。 『韓まだん』 「まだん」ちゅうのは、 韓国で「庭」「広場」のコトらしいヮ。 ま、みんなが集まってくる…

【パズル】

近鉄奈良線「西大寺駅」は、 京都線や天理線と分岐する 重要な拠点(“ハブ駅”)やねん。 「ならファミリー」ちゅう “大型複合施設”が駅前にあって、 そこには「近鉄奈良」や「ジャスコ」まで 入ってるねん。 (何で、“近鉄奈良駅”に 「近鉄奈良」(百貨店)…

【赤い皇帝の最後】

【本日初めてお越しの方への“お知らせ”】 普段は「B級グルメ・コラム」を“一生懸命”書かしてもろとりますけど 本日は「休日」やさいに“B級グルメ・ネタ”「お休み」戴いて 「炎の浪速男」の『趣味ネタ・コラム』を書かさしてもろてます。 『B級グルメ』や…

【きんつば】

「百貨店の催事は高い!」 (百貨店の催事が熱い!とちゃうんかい!?) 近鉄奈良腺の「西大寺」に傍にある ならファミリー「近鉄奈良」で 『日本海四県味めぐり』 がやっててんヮ。 “日本海四県”ちゅうのは オレんトコの田舎の「福井県」を始め そして「石川…

【えびす家】

北大阪鉄道「千里中央駅」の周りには、 飲食店がよーさんあるねん。 そこに前から気になってる店があるねん。 ラーメン・餃子専門店 千里『えびす家』 「専門店」って、好きやぁわぁ。 なんでか言うたら基本的には「逸品勝負」やから わかりやすいやろ。 こ…

【無尽蔵】

「柿入“ラーメン”」!? 久々に「西中島」(南方)来たら、 とんでもない「ラーメン」があったヮ! 越後秘蔵麺 『無尽蔵』(むじんぞう) ここは、昔「喜多方ラーメン」があったトコやなぁー! いつの間に“こんな企画モノ”のラーメン屋になったンやろ? ま、「…

【30】

“長堀通り”から「三休橋筋」入るトコのビルの 三階に“噂の中華屋さん”があるねん。 そやけど、ビルの「三階」って、どない・・・? それも「一階」で、“有名なラーメン屋”やってはるし・・・。 そんなロケーションの中で、よーやりはるヮ。 階段入口は、裏側…

【さぬき家】

好きなモンの組み合わせ(セット)があると ついつい「店」に入ってまうねんヮ。 オレが弱いンは 「カツ丼」と「うどん」のセット 「本町」駅の地下食堂街にある 『さぬき家』 ここには、その好きな「セット」が 「看板」で“ドーン”て出てるから 立ち止まっ…

【千中名店】

「千里中央駅」の周りにはたくさんの飲食店があるねん。 “地下鉄御堂筋”の「終着駅」みたいなイメージあるけど あれは「北大阪急行」ちゅうて、正確には“地下鉄”とちゃうねん。 ま、そんなコトはえーねんけどナ、 ここにも古くから地元に親しまれてる「有名…

【幻の手羽先】

「百貨店の催事が熱い!」 …って、言いたいトコやけど…最近、 「百貨店の催事は高い!」 『近鉄上本町店』は、「開業70周年」らしいヮ。 前身の『大軌百貨店』が同場所で 昭和11年9月26日に開業したンが 始まりらしいヮ。 (今の形になったンは昭和4…