【にんにくパワー】


「ウチのちゃんぽん 長崎のんと違います」


って言い切ってまうトコが
かなり「西成」らしいヮ。(笑)


西成の花園にはちょと変わった
“ちゃんぽん”があるねん!


どー“変わってる”ンかちゅうと…


濃いし…
“にんにく”満載!
らしい。


「店」の名前も…
『ちゃんぽん にんにくパワー』



こら、どう“ちゃう”んかは
食べてみなぁわからんなァー?


普通のラーメン屋とあんま変わらん、
カウンター15席ほどの「店」


表の看板に書いてあった
「ちゃんぽん」(中)@800 と
「ごはん」(中)の組み合わせが「定番」

素直なオレは「定番」を注文!



「ちゃんぽん」(小)@700は、麺が“半玉”で
(大)@950は“2玉”
「ごはん」(小)は半分で
(大)は山盛り。


「てづくりギョーザ」は
“手作り”ちゅうのが、かなりそそられるねんけど…
「ごはん」には、やっぱ「キムチ」やろ。
ちゅーこって「成康(なりやす)キムチ」(小)@150


最初に出て来たンは「キムチ」・・・
ほな、次はもち「ごはん」やろー!
て、思ても全然出てけーへんヮ…。
「キムチ」だけ置いていかれてもなぁ…(汗)


これ、もしかして「ビール」飲め!
ちゅう意味かぁ?
いや、いや…。
その手には乗らんでー!(笑)
飲んだら、絶対「ギョーザ」も食べたなるし…。


それにしても出てくるン遅いなぁー(困)
なんぼ「ちゃんぽん」が手ぇかかるちゅうても…。


て、思てたら、やっと出て来たヮ。
先に「ちゃんぽん」
で、最後に「ごはん」…(汗)



どれどれ、何がどない“ちゃう”んやー?
見た目は“野菜のぎょーさん入った”
「ちゃんぽん」に見えるけどなぁー!



「味」はどない?って、「スープ」を一口…。
なんやぁ、この「味」は???
えらい「複雑な味」やなぁー!(驚)


たしかに「にんにく」がよー効いてるヮ。
でもなぁ、単純に「にんにく」だけやないねん。
口の中で味わう「味」が
最初と中と後味で全部ちゃうねん!
すごい“個性的な”「ブレンド」やヮ!
これ「病み付き」になる人、絶対おるで!


「麺」も変わってるヮ。
普通の「ちゃんぽん」の“太麺”とちゃうねん!
どっちか言うたら「ラーメン」の“縮れ麺”を
軽く湯掻いた感じ。


「具」の“野菜”めっちゃよーさんの入ってるで。
(種類と量)
“野菜”は「細かい切り方」に特徴あるヮ。


これ「長崎ちゃんぽん」とは
“完全に異質のもん”やヮ。
この「個性」…
さすが「西成のちゃんぽん」やな!


「★★★★☆」(4.5)


そやけど
「にんにく」が“基本”で入ってるから…。


“にんにくパワー”で、“身体ぽかぽか”
「元気」になるのはえーねんけど…
それと引き換えに…
めっちゃ“匂い”するんはしゃーないわな。


ま、「ドラキュラ」には狙われんで済むからえーかぁ。
(いや、狙われる訳やないねんで…汗)


えー、オレの「血」美味しそう!って…
アカン!アカン!!


「ドロドロ血」やし…。


●『ちゃんぽんにんにくパワー』
 http://www.chanpon.jp/index.html

 
 大阪市西成区梅南1−2−3
 (06)4398−0666
 18:00〜2:00
 毎週月曜日定休日


『人気ランキング』
「グルメの部」過去最高“16位”!
そやけどホンマに「急降下」やったなぁ…(汗)
“投票”は、下のアドレスに“IN”するだけ。
http://blog.with2.net/link.php?188765