2006-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【平野の隠れ家名店】

どんな“ローカルなトコ”でも やっぱ、“えー店”は存在するねんなー。 オレの親友“浜省好き”の「ツレ」は 「グルメ」とは縁遠い奴やねんけど たまにビックリする位に“えー店”知ってる。 年末に『松本』って “おでん屋”の顔した「創作割烹」へ 連れてってくれて…

【“まことちゃん”のカレー?】

前に上本町近鉄(百貨店)の今回の催事で 「さすがの味」がやってくる「江戸・浪花」展 ちゅうのがやっててんヮ。 そこでの「茶屋」が、 CAFE『婆沙羅』 やってん。 “ 婆裟羅”ちゅう意味は インドの古い言葉で、 「どんなに強く硬いものでも打ち砕く杵(きね…

【魔法の壺】

地下鉄堺筋線「日本橋」駅を北上した 道頓堀川の袂! ご存じ“お水の花道”ご用達店 (笑) 麺匠の心つくし『つるとんたん』道頓堀店 特に深夜は、「アフター」で、 おキレイなホステスのお姉ちゃんと 一緒の“オヤジ”が、めっちゃ多いねん! 朝11時から翌朝8時…

【鶏肉店の焼き鳥屋】

「歌舞伎座」を北向きに左に入ると 創業から40年以上になる老舗の鶏肉店がある。 『鳥勘』 昼は「鶏肉店」(一階) 夜「直営の焼鳥店」(二階) そら、朝締めた“丹波篠山の若鶏”を 夜の「焼鳥店」で出すンやから 鮮度のえー“地鶏”の「各部位」が “ショーケー…

【韓流辛口もつなべ】

どの店も“これ、食いたいっ!” って、狙って行くねんけど、 ここへ行くんは、“これ、飲みたいっ!”やねん。 韓国版“どぶろく”(白濁酒) 『マッコリ』 カラフェ@950 ここのは、「これ“カルピス”ちゃうんか?」 言う位の白濁色に “甘ぁて”さっぱりと“酸味”が…

【つけ(鴨)うどん】

地下鉄四ツ橋難波駅から南下して 「元町3北交差点」の北西にある。 つけ鴨うどん 『鴨錦』(かもきん) こんな所に「うどん屋」あったっけ? それも「つけうどん」って何や? 「つけ麺」ちゅうたら普通“ラーメン”やけど 「うどん」は“初”やなー! メニュー…

【有名なんは“ふんどし”?】

“黒”ラーメンは、聞いたコトあるけど “ブラック”ラーメンは初めてや! 御堂筋沿いにある、いつも厳重警備な 「韓国総領事館」を北向きに左(西)に入ると そこはもう「アメリカ村」の端っこ。 一つ目の十字路の「北東角の店」が… ラーメン「ZAKARI」(ザカリ…

【だし巻きの“匠”】

「阪神百貨店」の“デパ地下”ちゅーたら、 「イカ焼き」が“名物”になってるンやけど… それ以外にも“お薦め”があるねん! 『玉子丸』 お買い得は、 「だし巻き」「ねぎ巻き」「う巻き」 “お得3本セット”@441 めっちゃ安いやろー! 「う巻き」が一本@150以下と…

【新世界は今!?】

『新世界』は、今や立派な 「串カツ天国」になってしもーたなぁ。 あっちこっちに新しい「串カツ屋」が、 よーさん出来て…。 なんや“同じ感じの店”ばっかやったら、 全然、面白ないヮ…。 “新しい店”が、出来て行くちゅーことは “古い店”が、どんどん消えて行…

【New上海】

昔、北浜で働いてた時に お気に入りやった店があるねん。 何や、急に思い出して十数年ぶりに行ってみたがな。 中華料理『NEW(ニュー)上海』 なんで?か、『新上海』やなくて 英語で『NEW』か、カタカナで『ニュー』で、 漢字で『上海』やねんヮ。 も…

【男性専科・立ち飲みキング】

地下鉄御堂筋線「中津」駅から奥に入ったら JR貨物線あたりに えらい煌々と光ってる「店」が一軒あってんヮ。よーさんの人居てて みんな気分よー飲んではるヮ。 ここは「店」ちゅうより ガレージに無理矢理作った「仮設屋台」ちゅう感じやわ! 立ち飲み『…

【北堀江でプチ・リゾート?】

地下鉄鶴見緑地線「西大橋」駅を “なにわ筋”添いに南に下ると 突然、でっかい謎の “輝る緑の球体” …が突然目に飛び込んでくる。 ま、ここの「看板」なんやけどな…(汗) Dining&Lounge『LIME』 ダイニング&ラウンジ『ライム』 店に一歩入れば、さながら “ア…

【皇帝麺】

「塩ラーメン」が、何処でも流行やけど、 ミナミで“話題”の「あっさり塩ラーメン」 『こうてい麺 大ちゃん』 こうてい麺=漢の始皇帝が好きやった麺 を再現したらしい。 そんな、歴史的に由緒ある「麺」かも知れんけど… 食べたら… 「普通」 もの凄っ、澄んだ…

【B級大王】

さすが“人気店”はちゃうヮ! ホンマ、どんどん“増殖”してくでぇー! また、いつのまにか「新店」が出来てたヮ。 韓国料理・焼肉 『玉一』イサク店 今までの店は、どっちか言うたら、 “新店”出しても あんま「お金」かかってへんなー! ちゅう感じの店ばっか…

【ゲゲゲの鬼太郎】

地下鉄中央線の「荒本」駅に 巨大スーパーマーケット 『カルフール』(東大阪店)があるねん。 ここには、「普通のスーパー」に 無いモンあるから面白いで! “キーワード”は『鬼太郎』 で、せっかく“東大阪”まで、来たんやから 布施の「岩山海」でメシでも食…

【肉そば】

阪奈道路を抜けて、奈良まで行く県道一号線沿い 「世界遺産」の『平城京・朱雀門』のちょい手前ら辺。 昭和24年創業の老舗で、発祥は「名古屋」らしい。 もう、全国にあるチェーン店らしいけど オレは、関西には、奈良のここにあるだけしか知らんヮ。 『丸源…

【スパイスマン】

ミナミには、ホンマよーさん“雑居ビル”があって、 小箱の“飲食店”やら“スナック”で ひしめきあってるちゅうケースは、 全然珍しないねんヮ! そやから、誰かが「この店」知ってて 連れて行ってもらわんと絶対に辿りつかん…。 ましてや、「ビル地下」なんかに…

【ちちんぷいぷい】

「百貨店の催し(物産展)が熱い!」 それも今回は“ここまで進化したんかぁー!”的な企画 梅田阪急(百貨店)は、MBS(毎日放送)と組んで お昼の人気番組「ちちんぷいぷい」の番組内で紹介した “人気商品”を一同に集めた… 「ちちんぷいぷい」物産展 その…

【限定メニュー】

普段は「限定メニュー」なんか どーでもえぇ人やからあんま気になれへんけど、 “お気に入り”の店やとそーはいかん! もーオレんトコには、 何回も登場させて「すんまそん!」ちゅう感じの “こくまろ魚系だしラーメン”『牡丹』 本日のおすすめ 《限定》「五目…

【グリルの巨匠】

「法善寺横丁」にオレの「ツレ」がやってる 美味い『ビストロ』があるねんやん。 (ま、そのうち紹介しまっさ!笑) そこの店は、『ビストロ』言う位やから 「フレンチ」に決まってるやん。 で、その「ツレ」の、 旧「サウスタワーホテル」(現「スイス・ホ…

【人気の秘密は“神頼み”?】

いまや、大阪ミナミで“オムライス”ちゅーたら 元祖「北極星」と人気「明治軒」が『双璧』 そもそも、「北極星」が1922年に “オムライス”を「商品登録」したらしいねんけど… (そやから“オムライス”を生み出したんはここ!) 今や“元祖”の名を活かして 「…

【近鉄マニア・2(後)】

す、すんまへん…。 実は、これとは違う日にもう一回 『近鉄上本町』行ってましてんヮ…(汗) お、“お代官さま”お許しくださいましー!(涙) 『四国と瀬戸内の物産展』 「茶屋」は、 “香川讃岐うどん”『白川うどん』 おー、「本場讃岐うどん」ええやん! “善…

【近鉄マニア・2(前)】

「よー、おこしやす、ホンマおおきに、おおきに」 いっつも「B級グルメ・コラム」を“一生懸命”に 書かしてもろとりますけど お陰さんで、今日でちょうど 「連載150日目!」 でおます! (勝手に“お祝い”ですヮ、拍手ぅパチパチパチ!!) 日曜は、“B級グ…

【ここはどこ?あんた何人?】

「この店に初めて入る時は、かなり勇気要るで!」 最近、「グルメ雑誌」とかで露出多なってきたから かなりここも「有名店」になりつつあるけど やっぱ、ちょい「気合い」入れて、 緊張して店入らなアカンのが 『故郷羊肉串店』 のええトコや! だいたい、こ…

【偶然の一致】

ミナミの「南海通り」に “新しいラーメン屋”が出来てた。 『雷』(いかずち) 大好評「なにわラーメン」新開店!ってあるから 「浪花男」のオレが、見逃す訳にはイカンやろ〜! ラーメンは、 あっさり・こってり/醤油・塩と焦がし味噌の五種類から選べる。店…

【来てます!】

「弱肉強食」の“ミナミの飲食業”ならではのロケーション、 普通“カレー屋”の上に“カレー屋”なんか 絶対ありえへんやろ… 道頓堀、くいだおれの前ら辺…、 24時間営業の「ココイチ」(COCO 壱番館)があるねんけど、 その真上の二階にこの店があるねんヮ… イン…

【だんじりラーメン】

梅田の「阪急東通り第一商店街」の 一つ目の辻を南に曲がると… なんか、「お祭り」の“ちょうちん”のような 賑やかな“ディスプレイ”が目に入ってくる。 『麺匠きんぼし梅田店』 こら、店主が、「岸和田人」で、 “だんじり命”ちゅーのんがすぐ判るなー! 店内…

【日本一狭い店】

「心斎橋そごう」の地下二階に 「お食事処」言うて小ちゃい“飲食店街”があるねん。 その一角に「中華惣菜」のコーナーがあって そこにも中華の飲食店が入ってるねんヮ。 だいたい10名以下のカウンター席やねんけど ここは、特に小ちゃい。 (テーブル2席で…

【近鉄マニア】

『百貨店の催事が熱い!』 ちゅうことで、今週もまたまたまた 「炎の物産展シリーズ」(笑) 百貨店の物産展は、全国の名店が「茶屋」でやってくるから、 そう簡単に行かれへん地域の“美味いもん”が身近に食えるやん。 そやから、物産展のハシゴしたら 「全…

【大人の為の“ライダーベルト”】

「仮面ライダー」の“一番の思い出”ちゅうたら 昔、必死で「ライダー・カード」集めてた事かなァ〜! “カルビー製菓”から 「仮面ライダースナック」 ちゅうのが売っててな、 “おまけ”に「カード」が一枚だけ付いててん。 「ラッキーカード」 がたまーにあって…