「塩ラーメン」が、何処でも流行やけど、 ミナミで“話題”の「あっさり塩ラーメン」 『こうてい麺 大ちゃん』 こうてい麺＝漢の始皇帝が好きやった麺 を再現したらしい。 そんな、歴史的に由緒ある「麺」かも知れんけど… 食べたら… 「普通」 もの凄っ、澄んだ…