2007-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【しん】

「“あまから手帳”に載ってる店があってん…」 特集は“ろぉじ”(路地裏)。 ミナミにもよーさんあるねんけど 特にここは見つけにくいねん。 畳屋町筋のメッチャ古いビルに 「清流会館」ちゅうのがあるねん。 ここの北側にドンつき行き止まりの 細〜い“ろぉじ”…

【ハーフ&ハーフ】

「まったく土地勘のーても (ハナが効くから) オモロい店に当たるねん!」 アマ(阪神尼崎)に来るんはどれくらいぶりやろ? 昔は、オヤジが 「尼崎神社は、商売に御利益がある!」 ちゅうて、正月には必ず来ててんけどなぁ。 ま、なんせ久々やから、 どこに美…

【二大名物】

酔った後は“〆”て、なんか食いたなるやん… でも、それはなぁ、 腹減ってるんやのーて… 「単に“満腹中枢”が壊れてる」 だけなんやけどな…(汗) また、そんな時て、時間も中途半端に 午前3時半とかやったりするねんけど…。 そんな時には、こんな店が役に立つ…

【最中革命】

オレな、甘いもんあんま食べへんねん・・・ 中でも一番苦手な和菓子は… 最中(もなか) 得意先に邪魔した時に困るンは、 気ィ利かして、わざわざ“珈琲”出してくれはるトコ。 オレ、悪いねんけど… 「コーヒー・アレルギー」やねん・・・。 昔は、我慢して飲ん…

【味べい】

「たまにやけど… 無性に“カツ丼”食べたなるねん!」 本町に四ツ橋筋から東側の細い筋に… カツ丼屋? 天丼屋? うな丼屋? 牛とろ丼屋? いったい、何屋やねん? 「丼ぶり屋」ちゅうコトだけは 間違いなさそーやな。(笑) 色々などんぶりある中の 「カツ丼」て…

【盛りこう】

「なんやこの辺に手打ちうどんの店あったなぁー!?」 近鉄奈良線生駒駅に隣接してるモールの中に (上は近鉄生駒店百貨店) なんか「うどん屋」あったようなぁ〜?ちゅう かすかな記憶を頼りに探してみてんわぁ。 ほんなら、やっぱ一階にあったわぁ。 他のこ…

【ソウル】

「えらい高いのにごっつい人気やでー!」 ここ、一回は、来たかったんやけど なんせ(値段)高い上に いっつも「予約」で満杯やから 入られへんちゅうから 余計に行きたなるやん! なんでこんな場所やのに 流行ってるンやろ? 場所は、難波元町のハズレ パチン…

【一味禅】

「この有名店は、意外や近い存在やったヮ」 「税理士のツレ」んトコの事務所(天満橋)に 行ったら、いっつもは、(彼の)愛車“ジャガー”で、 一旦、(自宅の)「長居」へ戻ってから 飲み食いするねんけど、今日は… 「ちょっと一軒“店”寄って、 大将にハンコ…

【モチ・クリーム】

「これは、気になるスイーツやわ!」 奈良にある 「イオン登美ヶ丘ショッピングセンター」 に気になるスイーツの店があるねん! オレ、あんま甘いもんは、食わへんねんけど これは、ごっつぅ気になっててん。 これな、何が気になるかて言うたら 「和」なんか…

【七彩】

「うな丼、五百円やったら安いヮ。」こんな二階に「うなぎ屋」なんか あってんやなぁー? 場所は、心斎橋筋。(心斎橋〜本町) メッチャ美味そうな「うな丼」の 写真載った看板が出てるヮ。 ホンマにこの写真通りやったら すごいお得かもな!? 他のセットメニ…

【秋田比内地鶏】

「大阪やったら秋田・比内地鶏 食べれるトコ少ないねん!」 東京で幼馴染みのYと 韓国料理食べてててんけど 遅ぉに店入ったから ちょっとしか食べられへんかってんわぁ。↓ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20070517 で、普通やったら、次「呑み」 てなる…

【牡蠣焼き海鮮チヂミ】

「どっちの料理ショーに出た 海鮮チヂミ食いに行こう!」 三年ぶりに会う幼なじみのYは 東京に単身赴任しとるねん。 上場IT企業の課長さんは 相変わらず忙しいみたいやわ。 「遅なってもえーから会おうや!」 「段取りついたら、また連絡するわぁ」 当日…

【山形郷土料理】

「こんなトコに山形のごはんやさんあってんなぁ〜」 どっちか言うたら地味な感じの表(玄関)や。 「ごはんや」ちゅう看板出してる居酒屋なんか なんぼほどよーさんあるかぁ。 ごはんや『凛酌』(りんく) (これ、初で、すぐに店名読める人おらんで!) そや…

【本場認定ピッツァ】

「千葉初、本場ナポリが認める ナポリピッツァ認定店」 こんなん書かれたら、どんな美味い 「ピザ」出してくれるんか メッチャ気になるやん! せやけど“ナポリ”が、 どないやって認めるねん!? て思てたら、 「ナポリピッツァ協会」 (略称A.V.P.N) ちゅうのん…

【極旨・楽】

「この前の“讃岐ツアー”で、 オレのうどんの舌レベルは 確実に上がってるはずやのに…」 「讃岐ツアー」の超大作コラムはこちら↓ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20070421 『玉出にえーうどん屋見つけてん!』 て、ウチのオカンが得意げに言うねんやん!(笑…

【バッファローカレー】

「ホンマにミナミちゅう街は“弱肉強食”やわぁ」 こんなトコに「たこ焼き屋」出来たんやなぁ、 今度、また一回行っとかんとアカンなぁー。 って思てて、次通ったら、 もう違う看板になっとったワ。 こんなコトて、ミナミの街やったら 「日常茶飯事」やから全…

【生麺フォー】

「ん?あっちは外なんかぁ? ネオンよ〜さん見えてるけど・・・?」 「NANBAなんなん」の南の端にある ベトナム料理専門店。 あれ、店の中のはずやのに・・・? なんで、塀の間からよーさん「ネオン看板」見えとんねん? 「やっぱ、外ちゃうん?」って感じ…

【西成きんつば】

「時間が止まった和菓子屋…?」 場所は、国道26号線の岸里と玉出の 間位(どっちか言うたら玉出寄り)にあるねん。 かっなり、古い「店」やでぇー! オレが、玉出の「幼稚園」通ってた時には もう既にこの店の古さで、あったからなぁー! そやから「老舗」…

【催事最終日】

「食の月刊誌“あまから手帳”の物産展」 この頃、手ぇ組むのん何でもありやヮ。 TV番組の「ちちんぷいぷい」やら、 「はなまるマーケット」の“今朝のおめざ”が 物産展になるねんから、 そらグルメ本が物産展になっても 全然、おかしないヮ。 それも去年に引…

【煮込みソースカツ丼】

「“煮込みソースカツ丼”て何やねん?」 東北はホンマに神秘的や! “カツ丼好き”なオレが、 どんな「カツ丼」の「味」か 想像もつかへんねんから…。 近鉄阿倍野(百貨店)で、 『第13回 東北六県味と技紀行』 “幻のぶどう海老”が、コケたコラム【前編】↓ ht…

【丸亀製麺】

丁度えぇ具合に目の前に 「フードコート」現れよったヮ。 全部で「750席」ほどあるらしいねんけど 空いてる席どっこもあらへん…。(汗) あとちょっとちゅう腹の〆には、これが一番! 「讃岐釜あげうどん」 おい、おい、しばらく「讃岐うどん」 食わんちゅ…

【かしわ家】

「“かしわ”て、言葉聞いただけで 美味そうな“鶏”出してくれそうやん!?」 近鉄京都線「高の原」駅の真上に 「イオン」が5・1にオープンしてん。 そら、GWやから、やっぱえらい人や。 そやからレストラン街はどこの店も長蛇の列や! そやけど、ここに来る…

【巨大イベント】

衣・食・住・遊のあらゆるジャンルの エンターテイメントが詰まった 最大級の(モンスター)イベント 南港にある見本市会場(インテックス大阪) で、過去にやってたイベントを GWに一気に集めたようなイベント。 『モンスタービバ!!』 (MONSTER…

【ハウス・パーティ】

「何かオレが100%外食みたいに思てるみたいやけど、 そやないで〜!」 ウチ(家)にツレ呼んでの「ハウス・パーティー」 するんも好きやねんで! ツレん家でやるコトもあるしなぁ。 今回は、阪急千里線「千里山」駅近くの ツレん家「ワインパーティー」や! ま…

【巽鮨】

「こんな“縁”は大事にしたいもんやなぁー!」 読者から友人になった 「調理師希望」はんから メールを貰いましてん。 「実は、お願いがあります。 先週開催された某百貨店の“北海道展”にて勤務した 「小樽の巽鮨」さんが、近鉄上本町に 5月3日から9日まで…

【グルメオフ】

「もー最近は、何屋で集まっても盛り上がるヮ」 はい、恒例の 第四回「関西ブロガー&ニッカーオフ」 (「正式名称」決めよか言うたまま、 ずっと「仮称」のままやし…汗) で、“かだら”(身体)が「炒飯」が出来てはる 「岸和田市民」はん(マロンと炒飯) の…

【地魚】

「和歌山・湯浅港→梅田第一ビルB1」 「毎日直送!」 誰でも漁れたての美味い魚て、 食べたいやん! それも立地の悪いトコまで わざわざ行きた無いやん。 そら、梅田のド真ん中で、 簡単に食べれるのんが 理想に決まってるわなぁ。 そんな店がここやねん。 …