【江戸前天丼】


「同じ近鉄でもいつも間に
こんな来客人数の差ついてもーてんやろ!?」


「百貨店の催事が寒い…」
近鉄百貨店上本町店。
「物産展」やのに人でごったがえすちゅうンが、
あんまあらへんねん…。
そやのになんでか?
「目玉商品」(公告商品)が“売り切れ”になるし
訳わからんヮ・・・。


それに比べて、
「百貨店の催事が熱い!」
近鉄百貨店阿倍野店は人の多いコト!
「物産展」も押すな、押すなの人ごみやし、
茶屋も行列やで。


それにマンネリを防ぐ為に
“新企画”にも意欲的に挑戦してるヮ。


初企画 〜花のお江戸の味と技〜
「大江戸博覧会」


これは、気になる企画やで!


よー、大阪は「食べるもん、なんでも旨い!」
て言われるねんけど
中には、東京の方が美味いと思うもんもあるで〜!
オレ的には「天ぷら」は、その一つやなぁ。


浅草橋『三定』(さんさだ)



今回、ここの「茶屋用」に用意されてる“どんぶり”は四種。
「天丼」「かき揚げ天丼」「えび天丼」「穴子天丼」





あっ!「穴子天丼」売り切れてもーたぁがな…(汗)
残り“三択”かぁ…
これ、めっちゃ悩むヮ…
はっきり言うて、全部食べてみたい!
なんぼ、腹減ってるちゅうーても
天丼で三杯は、絶対無理やから。


うーん、オレ的には、やっぱ…
「天丼の主役は、海老でないとアカン!」から…


「海老天丼」@1365


高級玉締め絞りの“白胡麻油”を使こて、
本格的江戸前天ぷらの「海老天丼」

職人さんも年季入って技ありそーな人やし、
こら、期待大やなぁー!



なんか「丼の入れもん(器)」もなんか年季入ってるヮ。



「器」から“海老”がはみ出てるンは
きっと知ってやろなぁー?(笑)
ほな、上の「蓋」開けて「大海老」とご対〜面〜!





な…なんや?


「大海老天三個…だけ?」


普通、ちょこっと「大葉」とか「海苔」があるやろー?
催事で「茶屋仕様」まるだしやん!
野菜も「青唐」「茄子」「南瓜」とか“色み”欲しいやん!
「海老」だけってどやさ!?


か、かなり意表をつかれたこの攻撃に…。
しゃーけど、この薄い「黄金色」に包まれた
「大海老」かなり存在感あるなぁー。


どれ、どれ?
(一口食べて)
衣に隠された…


「海老の身、でっかっつ!」


しかも〜



「プリプリ」


美味すぎる…
それに合う「丼だし」
最高やぁー!


「★★★★☆」(4.5)


この「甘辛い丼たれ」
“海老天”にもよー合うし
“ごはん”にもよー合うヮ。
最高!!


そやけど、ちょい“ピリッ”した「七味」が
欲しいトコやなぁー!


あっ、丁度、後ろにえー店あったやん。
「やげん堀七味唐辛子本舗」(浅草 七味唐辛子)




ちょこっとだけでえーから
出来たての「七味」かけてくれへんかな?


●浅草橋 三定
 http://www.asakusabashi-sansada.co.jp/


近鉄百貨店(阿倍野店)
 http://www.d-kintetsu.co.jp/abenonews/promo/ooedo/p2.html


『人気ランキング』
「グルメの部」過去最高“16位”!
そやけどホンマに「急降下」やったなぁ…(汗)
今日は何位なんやろ?
お願いやから、下のアドレスに“IN”して見たってやぁー。
(見てくれたら“投票”されるねん)
ほな、よろしゅう頼んまっさ!
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