「カキオコ」(牡蠣お好み焼き)が“名物”の 瀬戸内海の小さな漁師町「日生」(ひなせ) せやけど「カキオコ」は、10月末からやから まだ、食われへんねん。(涙) この時期の旬は「海老」 せやから「カキオコ」までの“つなぎ”は 「エビオコ」(海老お好み…
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