【本命!?】
「百貨店の催事がかなり熱い！」
今週は『炎の百貨店物産展週間』やからなぁー！
はい、はい、お待たせやったで！
ほんなら、いよいよ「本命」登場といこか！
「百貨店の物産展」ちゅーたら
あべの『近鉄』（百貨店）
『近鉄』ちゅーたら『大北海道展』
ここの「北海道展」は、毎回、多くの人で賑わってるで！
ほんでから、やっぱ「物産展」の
トリ飾る「茶屋」は…
ラーメン・江別『銀波露』（ぎんぱろう）
『ねぎマヨチャーシュー』@210
“名前”からして、てっきり「一品料理」
なんかと思たら、ちゃうかったヮ。
細かく刻んだ“チャーシュー”と“ネギ”を和えて
“手巻寿司風”にした「ごはんモノ」
うん、「中具」は“ツナマヨ”みたいな感じなんやけど
“チャーシューマヨ”やさかいに、より“濃厚”な「味」
『パイクー麺』(醤油）@945
【一日限定100】
「パイクー」てなんやー？って。
『排骨』(パイクー）は、中国語やねんけど
一般的なラーメン屋やったら
“豚の軟骨付いてるアバラ肉の煮込んだぁーるヤツ”
やねんけど…
今回のんは“三枚豚”に味つけして、軽ーく揚げたヤツ”
タマネギとチンゲンサイと炒めて「具」にしたぁーる。
“オーダー”通る度に「厨房」からえらい“炎”が立ち上るねん！
この“パフォーマンス”見てるだけでも「腹減る」やん！
この“厚みのある”「パイクー」、
ヘタなチャーシューより、よっぽど美味いで！
「焦がし油」に「揚げにんにく」が特徴の
“げんこつスープ”
スープは、かなり濃厚や！
中太の「ちぢれ麺」は、よースープに絡んで、旨いヮ！
ま、ちょい“辛く”感じるのんは
やっぱ、「土地」の違いが影響してるんやろな。
これ、「北海道」で食べるとも一つ
美味いはずやねん。
「温度」とか「湿度」が、やっぱ関係してくるさかいにな。
「★★★★」(４.０）
それはそーと、オレ「本宮ひろ志」の
“燃える男”をテーマにした“漫画”が好きやねん！
最近は「パチスロ」でも『俺の空』が“ヒット”したから
その影響で、当然「原作」が再度“注目”されてて
ファン層も拡大しとるみたいやヮ。
最新作は「週間ヤング・ジャンプ」で“連載”してるねんやん。
「リーマン、キンタロゥ」
「ラーメン、ギンパロゥ」
うん、やっぱ似てるヮ！
“熱くて、濃い”トコがそっくりや！
●北海道江別(市)ブランド辞典『銀波露』
http://www.ebetsu.city-brand.jp/brand_detail.php?brand_id=425&bunrui1=omise
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でも、すぐに落ちますさかいに…（汗）
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