【トマトラーメン】 - 炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負！

「ホンマに香港にあるんかぁ〜？」

香港、何回も行ってるけど
現地で、こんなラーメンに
一回もお目にかかったコトはあらへんで。
いや、オレが知らんだけで
もしかしたら“有名”なんかも知れんけどナ。

どんなラーメンかメッチャ気になるヮ。
そやかて、
「トマトラーメン」
やねんで。

杏仁豆腐カフェ
『香港トマトラーメン』

な、“杏仁豆腐カフェ”やから
名物「杏仁豆腐」のはずやろ？
そやのに「トマトラーメン」
それも「香港」…？
「マリーおばさん」が作ったらしーけど･･･
誰、それ？
な、なんか“パチもん臭い”感じやん？
そやから、いままで行かへんかってん･･･。

場所は、アメリカ村の商業施設
「ビッグステップ」の３Ｆ
そんなトコやから余計に行かへんかってんけど…。
そやし、オレ、実は「杏仁豆腐」が苦手やねん…。

そやのに何で？て。
そんな深い意味はあらへんで、
ただ単に“興味”の方が勝っただけやねん。
（心斎橋店が無くなったちゅうのもあるかな…）

やっぱ「店」は「老麺店」ちゅうより
「杏仁豆腐カフェ」やな。
店中は、天井高いし、
“アジアンテイスト”いっぱいで
かなり“癒し系”店舗やな。

頼んだンは、もち
「香港トマトラーメン」(玉子入り)＠680
と「点心」（焼売二個）、
「杏仁豆腐」のÅセット+@250

おまけに「オリエンタルライス」
って、何や？
普通の“ご飯”に見えるねんけど…

さっ、「完熟トマト一個」入ってる
「ラーメン」早速、喰うて見ょか！
どれどれ…？（スープはどない？）
おっ、こら美味いヮ！
旨みと酸味、見事にマッチしとんなぁー！

こら、勘違いしてたヮ。
“パチもん”や思てて、悪かったヮ。
こら、本物や！
やっぱ、「百聞は一見にしかず」やなぁー！

「麺」自体も美味い。
「具」は、追加した“煮玉子”と“ほうれん草”
シンプルやけど、バランスもえーヮ。
あっさりで、イケるで！

おまけの「シュウマイ」は、
よーさん「蒸篭」（セイロ）あるのに
手っ取り早く“チン！”するから…
「皮」堅くて…アカンヮ。(汗)

ま、どっちみち
「杏仁豆腐」も…
（ちゅうか好きやないから…）
ま、（量）ちょっとしかないし
頑張って、食べてまぉかぁ…。

パク！

…

……

うっ！

…

……

メチャ美味いやん!!

今までの「杏仁豆腐」って
いったい何やってんろー？

柔らかいしぃ、口どけ“まろやか”…
甘さもちょうどえーしい、最高や！

「★★★★」(4.0)

「スープライス」の美味しい食べ方。

ラーメン鉢に「赤い線」が、引いてあって、
そこまで“汁”が減ったら…

残ったスープに
「オリエンタルライス」を入れて、
混ぜて食べる！

※オリエンタルライスの正体は
　結局「パクチーごはん」やったヮ。

うん、これは、これで、そこそこイケる。
けど…結局…これ…

ただの「ねこまんま」やし。

杏仁豆腐、また食べに来ょ！

『人気ランキング』
「グルメの部」過去最高“１６位”！
そやけどホンマに「急降下」やったなぁ…（汗）
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