【竜宮丼】 - 炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負！

「アベキンが熱いっ！」

またまた、近鉄阿倍野（百貨店）
第七回『四国の四県味と技めぐり』
へ行ってきてんヮ。

こないだは「日の出うどん」って
讃岐でも有名なうどん屋が来たさかいに
早速行って来てんけど、
その時にもう一個（別）の茶屋の方も
メチャ“行列”で流行っててん。

そら、気になるやん？
何にそんなよーけ、並んでるんねん？
って…。

その“正体”は「海鮮丼」やってん。
そんなん、美味い魚の入ってる丼ぶりなんか
海の近くやったらどこにでもあるやん。
て思てまうねんけど…

その「海鮮丼」が、
なんで特別なんかと言うたら
「真珠貝」
が入ってるからなんやて。

こら、そんなに“貴重”なんやったら
並んでまで食べなアカンやろ！（笑）

徳島・日和佐
真珠貝料理専門店『浜作』

「海鮮丼」＠1575

な、なんやえらい「仰々しい器」で
出て来よったで！
なんか、浦島太郎が竜宮城で
接待されてる時に出て来たような器…（笑）
て、思てたら、普段、現地では
「竜宮丼」て、出してるらしいヮ。（汗）

確かにネーミングもコンセプトも
イメージにぴったりや！
趣味がえぇんか悪いかは別としてな(笑)

ホンマにえらいよーさんの具やなぁ。
現地では“３０種類”ほど入ってるらしいけど
全部は確認出来へんヮ。（汗）

わかるだけでも
鰹、鮪、甘海老、穴子、海老
鯛、烏賊、鮭、イクラ…
あかんわからん…。

で、肝心の「真珠貝」は、
３種類の真珠貝マベ、白蝶、あこやを使用
してるらしいねんけど…
それも大きさの違いしかわからんヮ（汗）

食べたら「磯の香りと味」
なんか「海」ちゅう感じや。
どの海鮮も美味いヮ。
ただ、単に海鮮よーさん放り込んだんやのーて
「特製だし」がそれぞれの素材を
うまいこと繋いどんのか
かなりバランスえーねんやん！

あまりにも美味しーから
“一気食い”してもーたがな。

「★★★★」（4.0）

今回のこの催事の「茶屋」
久々に両店ともかなり充実してたなぁ。
やっぱ「物産展」はこれでないとなぁ。

そやけど、なんぼ美味いからちゅうて
“一気喰い”したらアカンわ。
もーえぇ加減、えー年やねんから
ゆっくりとよー噛まんとなぁー！

噛めへんかったら
浦島太郎みたいに
急に年いっても困るしなぁ。（爆）

ピンポーン！

「宅配便でーす！」

ん、何、送ってきたんやろ？

送って来たンは、
豪華絢爛やけど趣味の悪い

「玉手箱」

●真珠貝料理専門店『浜作』
　徳島県海部郡美波町大浜海岸前　
　 0884-77-0194
　 11：00〜18：00　※予約のみ時間外可
　不定休

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