2007-04-28から1日間の記事一覧

【和の匠・後編】

「新地の常識、覆す店(主人)や!」 友人“J”ちゃんに連れてってもーたぁ キタ新地『月波』 久々にホンマの和食の技を見た気するヮ。 ここの店主、巷では、 京都清水の『日月庵』の料理長を 長いコトやってはったちゅうコトで 有名みたいやヮ。 【前編】は…