『福臨門』で驚愕の料理 まず、コースの始めにいきなり出て来たンが 「極上フカヒレの醤油煮込み」 もう、一発目から行ってまいますかぁ。 これ、上に見えてるン「フカヒレ」て 氷山の一角やしな。 スープの中の半分は「フカヒレ」や。 また、この「スープ」…

メッチャ“体調不良”やのに どーしても行かんなアカンのんは・・・ 今回の香港の旅は、二泊三日で、 食事は、ほとんど付いてるねんけど 初日の晩飯だけは、実は会長から “特命”受けてんヮ。 『おまえに場所は任せるから “えートコ”予約しといてくれっ！』 っ…

久々やなぁー、香港行くのん。 って、言うか“海外”行くのんが久々やヮ。 もう、１０年近こお、ご無沙汰やし。 ホンマ、長いこと行ってへんなぁー。 今回、オレが在中しとる先の会社の 会長のお誘いで、そこの幹部の人らと 香港に“食”の勉強に行ってきまして…