「京都」ちゅうか（１） オレの造る「麻姿豆腐」と同じレシピのん あるっちゅうて・・・ わざわざ京都まで行ってきたがな。 「豆板醤」＋「甘麺醤」に「八丁味噌」 を加えるって聞いたら・・・ どんな味か確かめんと気ィ済まへん。 京阪電車乗って「三条京阪…