【マルシン飯店】
「京都」ちゅうか（１）
オレの造る「麻姿豆腐」と同じレシピのん
あるっちゅうて・・・
わざわざ京都まで行ってきたがな。
「豆板醤」＋「甘麺醤」に「八丁味噌」
を加えるって聞いたら・・・
どんな味か確かめんと気ィ済まへん。
中華料理『マルシン飯店』
三条通りと東大路通りが交差する「東山三条」。
そっから少し南に下るとその店はあるねん。
かなり年季の入った大衆中華屋はんや。
ショーケースに「サンプル」よーさん並んでるのに
なんで、値段が表示してへんねん？（汗）
ま、どう見ても高ぉて入られへんよーな店やないけど。（笑）
店入ったら、中は予想通り、
昔ながらの赤いテーブルの大衆中華や！
こんな感じ好きやわぁ。
ほな、まずは「生ビール」…
ん!?「大」と「中」あるやん…。
やっぱ“ネタ”的には「大」やろ。
今時「大ジョッキ」なんかあらへんやん。
で、「大」を注文！
デカっ！
それに「サッポロ」ちゅうのもナイスや！
せやけど「単独」で見たら大きさわからへんやん・・・。（汗）
しゃーないから「生中」も一緒に頼んでみたわ。
「どやさ？」
これで大きさよーわかるやろ!?（笑）
（「小ネタ」の為にここまでせんでえーちゅう話も…汗）
「ビール」のアテには、やっぱ「餃子」やな。
「餃子」＠270
うん、美味っつ！
具の味がえーわぁ。
さ、そしたら、「オススメ」食うとこか。
「メニュー」にあらへん“張り出しのん”食うとこか。
「豚肉と厚揚げの煮込み」@750
これ、なんか京都らしい感じするわぁ。
「京豆腐」を自家製で厚揚げにしてて、
豚肉と野菜と炒めて中華にしてるねん。
「この“丸いのん”何や？」
って、思って食うてみたら・・・
「鶉（うずら）の卵」やし・・・。
こないだ日本で初めて「鶉」から…
「鳥インフルエンザ出てんぞー！」（汗）
ま、気を取り直して・・・
ここへわざわざ来たんは
「麻姿豆腐」食う為やったヮ。（汗）
「麻姿豆腐」＠600
見た目、濃いそーなんやけど
意外にそ〜でものーて“甘め”
「豆板醤」＋「甘麺醤」に「八丁味噌」は
意外やコクもあらへんかったヮ。（涙）
ま、そんなコトもあるわな。
さ、次行っとこか。
「定食」が夜９時までちゅうのんはえーなぁ。
店は、朝６時までやってるちゅうのんも◎や。
「★★★☆」（３．５）
オレ的に「マルシン」ちゅうたら
やっぱ「ハンバーグ」やな。
あ〜ぁ、また『マルシン』で、
“ハンバーグオチ”使こてもーたぁ。（汗）
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080512
●中華料理『マルシン飯店』
京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-3
075-561-4825
11:00〜翌06:00
火休
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