【Pizza kobo】
本日も“お取り寄せの達人”「Ｓ兄(ニイ)」から
またまた『うまいもん宅配便』が送られてきてん。
（兄さん、これからも継続して、送ってもーたら
“シリーズ化”しますさかいに。よろしゅうに！笑）
前回は、
『亀城庵』の“さぬきうどん”は
「さすが“達人”！」ちゅう感じやったんで…
今回は「何、贈ってくれてんやろー？」
って“わくわく”しながら箱を空けたヮ。
おっ、今回は「ピッツァ」やん！
この「Pizza kobo」(ピザ工房)
のんは、どないなんやろー？
（うーん、「Ｓ兄」のイメージからは、
あんま「ピザ」って無いねんけどナ…汗）
箱に入ってるんは、
“カチンコチン”の『冷凍ピザ』
最近は、ホンマ「冷凍技術」の向上で
“冷凍もん”もかなり美味なってるみたいやなー！
ほな、早速「調理」しよかー！
手順１：まずは「ピザ」を“解凍”してください。
めっちゃ美味く食べる“解凍方法”は、
「冷蔵庫の中で完全に解凍する」みたいやねんけど…
「１２時間」ぐらいかかってまう。
（これやったら“昼”に食べたいのに
“夜中”になってまうがな…）
「常温の自然解凍で３時間…」
（それでも“おやつの時間”やん！）
そんな、気ィ長ないねん、
すぐに食べる場合は…
やっぱ『電子レンジ』みたいやヮ。
「あたため｣で加熱してください。
□レギュラータイプの場合：約1分半 〜 3分
でも、これ、ちょっと“納得”いかんなー！
“自然解凍”の方がえぇ！ちゅうてんねんから
「あたため」やなく、
「生解凍」の方がえーんちゃうん？
「生解凍」５分！
（おい、おい勝手に決めてえーんかい!?）
はい、きれいに「解凍」できたで！
（たぶん…）
手順２：ピザを袋から取り出し、オーブンで加熱する
オーブントースターをあらかじめ予熱しておき（約2分程度）
アルミホイルに乗せて焼いてください。
（生地の裏面をカリカリにしたい方は何も敷かずに焼いてください。）
・焼き上げ時間 ４分〜10分
オレは、トースターで６分焼いた後
裏面をカリカリにする為に「フランパン」で２分加熱！
（おい、おい、また、勝手なコトにしとんでー!汗）
ほらナ、そんな心配せんでも
美味いコト焼けとんねん！
“アツアツ”の「ピッツァ」の出来上がり！
ご丁寧に「ピザカッター」まで
“付属”で、付いてるヮ！
こら「便利」や！
さて『味』の方なんやけど…
“具”もえぇ感じで
かなり美味い！
「★★★☆」
でも、やっぱ「冷凍のわりには…」
って付くって感じやねんけど…。（汗）
「ピザ」は、意外と“奥”が深い！
（「Ｓ兄」“生意気”なコト言うて、すんまそん！）
オレな、ホンマは「ピザ生地」
“薄ぅてサクサク”の「クリスピー」が好きやねんヮー！
●本格ピザ専門店の「Pizza kobo」(ピザ工房)
http://store.yahoo.co.jp/pizza-kobo/c8fecca3a41.html
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お陰様で、「グルメの部」過去最高“１６位”！
でも、すぐに落ちますさかいに…（汗）
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