【新世界あづま】


久々に“かやくごはん”食べたなったから
「新世界」まで行ってきてんワ。


「新世界公園本通り商店街」
づぼらや』の隣やからすぐに分かると思うワ。


大衆食堂『あづま』



“大衆食堂”やから…
もち「白めし」もあるでー。
頼んだら…


「シマ、一丁」


ちゅう符号。
「シマ」って何のこっちゃ?
長年通ってんねんけど…
何か、よー聞かんから「謎」のままや。
オレは“ご飯茶碗”が「縞模様」やから
「シマ」やと勝手に思てるねんけど…。(汗)


酒の「アテ」になるもんは“ショーケース”の中にあるで。
本来「おかず」と呼ばれるはずのモノやけど、
ここは「昼」から“酒”飲んでる人、
普通によーけおるからなぁ…。


「冷奴」@200に「ほうれん草」@200
「鰹の生節、豆腐の炊いたん」@350



「冷奴」は“しょうが”ついてくるけど…
オレはからしつけてもらうねん!
えっ、変わってる?
あんな、オレらの地元の「玉出商店街」の“豆腐屋”やったら
からし”ついてくるンが“当たり前”やってんで。


オレの“オススメ”は「すき焼き風小鍋」@550



はい、「生卵」(別売)につけて食べましょーかぁ!
なんや、ここやったら、ちょっと“贅沢な気分”になれるねん。(笑)


仕上げは、もち
“名物”『かやくごはん』(大)@300と
『シチュー』@350



「かやくごはん」はわかるねんけど…
「シチュー」て何「シチュー」なん?
ってか。


うーん『新世界シチュー』としか言いようあらへんなぁ…。
「白」(クリーム)でも「赤」(ビーフ・タン)でもあらへん。
「透明」や!
「具」は、ジャガイモ・肉・タマネギ
やっぱ「歴史のなせる業か?」
“シンプル”なんやけど、美味いねんなぁー!


あんなぁ、「シチュー」食べたい時は、
「シチュー」頼まんと
『シチューうどん』@450頼むねんでー!
えっ「うどん」は要らんねん!って…。


はい、はい…
食わんでもえーから
頼んドコなぁー!(怒)


なんでか言うたら
「シチュー」頼んだら
小ちゃい“シチュー用の器”で出てくるねん。
でもなぁ、
「シチューうどん」やったら
うどん用のデッカイ“どんぶり”で、
「器」大きいから「シチュー」の量もよーさん入ってくるねん!
ま「うどん」は“おまけ”ちゅうコトで…。


なんでか「かやくごはん」に「シチュー」が合うねん。
(これ「シチュー」やけど「和」やねんなぁ)
“不思議”やねんけど…
この「セット」かなり美味いねんなぁー!


「★★★★☆」(4.5)


あっ、店の前に「名代シチュウー」って張ってるからって
間違ごーてジャンジャン横丁”の『いづみ食堂』って「店」
入って行ったらアカンでェー!


ホンマはなぁー、
そっちが“元祖”「名代シチュウー」らしい…ねんけど(汗)
あっ、そっちが“元祖”やったら、
そっち「行こっ」って思てへんやろーなー?
えーょ、別に行っても…。


どーせ「同じ味」やねんから。



「シマ」ってゆうのは
「堂島」(ドウジマ)の略で、
堂島に昔米相場があった名残で
ごはんのことを「シマ」の符丁で呼ぶそうです。
(YO−Nちゃんのコメントより)

●大衆食堂『あづま』
 浪速区恵比須東3丁目4番36号
 06-6631-4248
 8:30〜19:30
 月4回不定


※YO−NのB級グルメ修行中!
 に『いづみ食堂』の「名代シチュウー」が…
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