【四国うどん】


なんばウォーク”に東と西に二店ある



うどんの店『四国』
(ここは、「日本橋駅」寄りの“東”店)


午後二時からの“サービス定食”は、
「ざるカツ丼定食」@800


うどんは一玉・一玉半・二玉でも同額です。ご遠慮なくどうぞ。


ほな、遠慮のぉー『ダブルで!』(二玉)


「うどん、今から湯がくンで、6分位かかりますけど
よろしいですかぁー?」


そら、ラッキーや!
湯がきたて食べれるンやったら6分位、全然待つでぇーっ!
って待ってたら…


「お先に“かつ丼”いかせて頂きまーす」
で、「カツ丼」登場!
(おっ、気ィ利くやん!)



やっぱ「うどん屋」の丼が、美味いンは“出汁”が、えーからやろなぁ。
カツの「豚」は、あんまたいしたコトないのに…
バランスがえーちゅうか。
これが、美味いねん。


「大変、お待たせ致しましたぁ」
って“うどん”登場!


この“湯がきたて”に“冷ましたて”が、
メッチャ美味いねんわぁー!
ほら、このうどんの“つやつや”さ。
キレイやもんなぁー!



うわっ、いつも、かなり美味いけど…
今日は、メッチャメチャ美味いわぁ!?
この表面の“なめらかさ”
この何とも言えない“もちもち”のコシ!


「出汁」に付いてる“おろし”“ねぎ”“わさび”でも
もち、えーねんけど。


「生醤油(きじょうゆ)」かけて食べたら

「餅みたいやぁー!」


ホンマにうまいわぁ。
納得、大満足!


「★★★★☆」(4.5)


死国 [DVD]

あんま「昼めし」時間ないから言うて
急いで、慌てて“うどん”呑んだらアカンで。
ほら「餅」みたいやから、喉詰まるから気ィつけなナ。


死国うどん』になってもーたら
シャレにならんからな…。

(はい、夏らしい、涼しくなるネタで…)


●うどん『四国』
 http://members.at.infoseek.co.jp/sikoku/frame.htm
 「さぬき大好き」
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