【○秀】


北新地にお洒落な寿司屋が出来て
話題になってるねん。


JR東西線「北新地」駅の目の前に出来た。
ちゅう“噂”やったから、
早速、行ってみてんけど…
そんなモン、どこ探しても
(駅の前には)影も形もあらへん…?


いや、近鉄電車には日本橋・上本町駅
目の前に「寿司銀」ちゅう寿司屋があるから
全然、疑ってかかれへんかってん…


「寿司銀」のコラムは↓
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20051207/p1


よー考えたら「JR北新地駅」て地下やし。
目の前にそんな寿司屋作るスペースなんか…


・・・ん?


よーさん、あるヮ…?(笑)


こーなったらみどりの窓口で訊いたろー?
(おい、おいJRがやってる寿司屋やないでー!
全然、関係ないのに知ってるンかいな?)


「すんませんなぁー、つかぬ事お聞きしますけど…」
『ど、どういったご用でしょうか?』
(あら、オレ、もしかして怪しいと思われてる?)


「ここらに、最近出来た有名な寿司屋おまへんか?」
『あ、あぁー、それなら、このすぐ上にありますょ』
(やっぱ、よー知ってるねんナ)


「おおきに。行ってみますヮ」
って、上がってったら、ホンマすぐに見つかったヮ!
(梅田第一ビル1F 南側)
結構、デカイ「店」で、よー目立つヮ。


かっぽう寿司
北新地 『〇秀』(まるしゅう)



確かにおしゃれな店構えや!
中にも「お客さん」がよーけ居てるヮ。
カウンターの中では、
威勢のえぇ「寿司職人」が
よーさん並んで、握ってはるヮ。
その前には、機嫌よーに笑顔で
寿司つまんでる「お客」…。


って、言うたら
「普通」に聞こえるやろーけど…
ちょっとちゃう!


「立ち飲み?いや、立ち食い!」


そやねん、ここ「立ち食い寿司」やねん。


なんでか、何か、新しい形態のよーに見えるヮ
「立ち食い寿司」なんか、阪神百貨店の地下
“スナック・パーク”に昔からあるのに…。
(それも十数年前から…)
やっぱ、これ時代的に合ぅた
“見せ方”がえーんやろーな!?


それにここには、
新しい「注文システム」があったヮ。


「厚紙で出来たちっちゃい注文票」



(自分の食べたい)
“ネタ名”書いた「黒い厚紙」
カウンターに置いたら
イキのいい、明るい職人らが
“それ”を握ってくれるちゅう「システム」


夜には「特選のおでん」があるねん。
それが珍しい「関東風」と「関西風」の
二種類の“味つけ”
こら、芸が細かいやん!


「牛すじ」食べてから



「おでんの盛り合わせ」へ。



ま、そこそこの「味」やね…。
ここ「寿司屋」やし。
肝心なんは「寿司」や!


まずは、「玉子」頼ンで
“しゃり”の「味」を確認して…



「キハダまぐろ」
(最近、「捕る量」制限されて、えらい問題になってるなァ
「かんぱち」
“本日のオススメ”



一貫づつ頼めるし、安いのんはえーねんけど…


「ネタが、あかんヮ」


最近の廻っとる寿司屋の「ネタ」の方が
遥かにえぇ「ネタ」やヮ。
家に持ってくる「宅配寿司レベル」や。
(かなり、わかりにくい例えなんやけど…
オレの独断と偏見に満ちたイメージやから)


「会計」もちょっとユニークや。
出した「黒い厚紙」(注文)が
プラスチックの箱にまとめて入れたぁーて…
それ数えはるねん…



昔の新世界の串屋かっ!?
(串の数数えて会計してたから・・・)


そやけど、なんでこんなに盛り上がってるんやろ?
新しい形やからか?
「流行か?」


「★★☆」(2.5)


ここの評価は・・・


「○」(まる)?


うーうん・・・「×」


「終了ー!」



●『○秀』(まるしゅう)
 大阪市北区梅田1−3−1 大阪駅前第一ビル1階
 06−6344−2217
 11:00〜22:30分
 無休 


『人気ランキング』
「グルメの部」過去最高“16位”!
そやけどホンマに「急降下」やったなぁ…(汗)
お願いやから、下のアドレスに“IN”したってやぁー。
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