【マキノ家】
正直言うて「京橋」はよー知らんねん！
呑んだ後に〆るラーメン屋さえわからん。
こんなよさーん「らーめん屋」あるのに…。（笑）
ま、そやけど、こんな時にこそ
普段、培った「Ｂ級グルメ」の鼻を効かさなアカン！
て、早速ひっかかたんは・・・
本格ラーメン専門店『マキノ家』
どっちか言うたら古ぼけた感じの
昔からのカウンターだけのラーメン屋さん。
そやけど、満員やん！
外で空くン待ってるし、人気あんねんなー！
らーめんの種類は、３種類
とんこつ、味噌、醤油。
これ、困るねんなー！
初めての店は３種類もあったら
“どれ”食ぅてえーんか迷うやん！
ま、そー言う迷った時は、
一番右に書いてあるもんを食べるよーにしてるねん！
「とんこつらーめん」＠600
窓越しやったら、中よー見えへんから、
みんなが「何頼んでるか？」も判らへん・・・。
外から雑誌の“切り抜き”は見えるねんけど
「とんこつ」が美味いて言う記事があったり、
「醤油」が美味いて言う記事があったり…。
どれ、食べてもえー（美味い）ちゅうこっちゃ！（後から知ってんけど、どのスープの「素」は全部一緒やねんて…）
お客の回転はわりと速い。
そやけど、らーめんだけの客だけやなく
らーめん前に「ビール」で一杯ちゅう客もおる。
「餃子」もないのに何を「アテ」にしてるかちゅうと・・・
カウンターの上の「籠」の中に入れられた
「ゆで卵」@１００
みんな、らーめん待ってる間に
自分らで“殻”向いて
ビールの「アテ」にしてはるヮ。（笑）
他にも「おつまみセット」@350があるねん。
「もやし・キムチ・玉子」
ってらーめんの「具」やん。
そやけど、えーアテになるヮ。
で、「らーめん（とんこつ）」も一緒に出してって言うたら
速攻で出て来たヮ。
スープは、とんこつやから白乳色やけど
“臭み”はあらへんヮ。
（アク抜きに手間かけてる証拠やな）
そやけど「塩とんこつ」で、味は“マイルド”やから
とんこつだけやのーて他にも何か足してるンやろな。
（鶏ガラ、野菜、昆布とかを足してるんらしいヮ）
そやけど“あっさり”やから、
オレ的にはもっと味に“パンチ”が欲しいヮ。
（“にらキムチ”入れたろ）
麺は□型
うん、そこそこ美味いヮ。
「具」のチャーシューはよー出来たあーるヮ。
これ「アテ」に呑んでも美味いやろな。
「にんにく」入れたらもっと美味なるンやて。
もー全部食べてもーたがな。（笑）
「★★★☆」（3.5）
話変わるねんけど…
こないだ知り合いが「ディズニー・ランド」行ってきてんわ。
そんときの「お土産」がこれ！
これ、なんやと思う？
おしい！？
ゼブラ〈油性〉
ハイ『マッキーマウス』
誰でもよー知ってる「油性マジック」やねんけど…
これは「ディズニー」でしか売ってへん【限定品】やねん！
かなり“ミッキー的”な「マッキー」
（パロディーです♪）
これナ、大阪の泉州の人が訊いたらこーなるねん。
「マッキーのンヶ？」
●「マキノ家」
大阪市都島区東野田町４−８−１８
06-6357-7996
18：00〜3：00
日休
http://g.pia.co.jp/shop/11695
『人気ランキング』
「グルメの部」過去最高“１６位”！
そやけどホンマに「急降下」やったなぁ…（汗）
お願いやから、下のアドレスに“ＩＮ”したってやぁー。
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