【龍上海】


「百貨店の催事が…


寒い…」


何か最近“パッ”とせんヮ…。
近鉄マニア”も今年は返上しょーかナ。


近鉄百貨店上本町店


未知の国、みちのく…
おいしい発見つぎつぎと

「東北六県大物産展」



自慢やないけど、オレ「東北」には
未だ足を踏み入れたことないねん…。
そやから、何がどこの名産なんか
全然、ピンとけーへんねんヮ。


ま、とりあえず、有名な“仙台のタン”
くらいは知ってるけど…。


今回も来とるで、「宮城代表」
いや、知名度から言うたら
「東北代表」ても過言や無いヮ。


『たんや利久』
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20060130


て、催事の「茶屋」で来る度、何回も行ってるし。
これは、もーえぇやろ。


気になる「茶屋」はこっちや!
龍上海山形県



テレビの「東北ラーメンベスト60」で
テレビ朝日系列東北で平成18年8月7日に放送)
1位に選ばれた自慢の味、ぜひ食べてみてください。


て言われたら、やっぱ食べなアカンやろ!(笑)


「赤湯からみラーメン」@750



家族が食べてた「ミソ入りスープ」から
考案したラーメンなんやて、
何かテレビで1位になったんと
だいぶギャップあるなぁ…。


ま、食べてみたら判るやろ。
それにしても、もう「茶屋」に座って
注文してからだいぶ待ってるで…。


ラーメンてどこでも早いのに
えらい時間かかるラーメンやなぁ。


おっ、やっと来たで。


「真ん中の赤いのが“辛みそ”になっておりまして
かなり辛くなっておりますので
お好みで少しづつ溶かしてお召し上がり下さい。」



ふーん、そんなに辛いンかぁ…。


ほな、早速「スープ」から…。
まずは“辛みそ”溶かさんと飲んでみよか。


おっ、おおっつ!
美味いっ!!


これ“辛みそ”溶かさんと、
そのまま全部食べてもえー位の
「スープ」の美味さやヮ。
(これ、オレ好きやヮ!)


「麺」は太めのちょいちぢれ平麺…。



“湯掻き”ムラあるなぁ…。
ちゃんと湯掻けて美味いトコと
湯掻き過ぎで柔らかなってるトコあるヮ。
美味いのにもったいないなぁー!


「チャーシュー」は三段バラ。



脂が美味いヮ。
「なると」もえぇ感じやし。


うん、そろそろ「辛みそ」溶かしだそか。
おっ、こら確かに辛なるヮ。
「味」にキレが出るちゅうか。
別もんになっていくヮ。


全部、溶かしていったら「赤湯」になるンかな?


「赤」にはならんかったけど…



辛さはかなりのもんやで!


そやけど、オレは、やっぱ混ぜへん方が好みやヮ。(笑)


「★★★★」(4.0)


そやけど…
この「店名」どっかで聞いたコトがあるなぁー?


龍上海
りゅうしゃんはい…
リュウシャンハイ…


あっつ。
「ニュー上海」や!
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20060421


●『龍上海
 http://www.ryushanhai.com/
 http://gourmet.yahoo.co.jp/0006716245/U0001091509/


●「近鉄百貨店上本町店」
 http://www2.d-kintetsu.co.jp/ue6/2007touhoku/index.html


『人気ランキング』
「グルメの部」過去最高“16位”!
そやけどホンマに「急降下」やったなぁ…(汗)
お願いやから、下のアドレスに“IN”したってやぁー。
http://blog.with2.net/link.php?188765