【釜めし】

「好評な催事は毎年やってくる！」

えーねんけどな。
オレ、基本的には同じトコ
あんま書けへんよーにしてるねんヮ。

出遭いちゅーんは「一期一会」や！
「店」でもそれは同なじや！
“縁”があって訪れとんねんけど
やっぱ、なんでも「初回が大事やろ!?」
（そこの印象、それで決まってまうからな）

そやから、このコラムの名前は
「直球（ストレート）で、一本勝負！」やでっ！
て言うてるやん！
（ふーん、そー言う意味やってんやぁー！?）

第２５回「雑誌ミセス」
が選んだ味を訪れて
全国　『かくれた味うまい味』

「アベキン」阿倍野近鉄(百貨店）で開催されてんねんけど
（３.２９→４．４)
今回の「茶屋」の出店は

高麗橋「吉兆」と「はり重」
高麗橋「吉兆」って去年と同じやん…
お花見御膳 椀物付、@3,675
って、さすがの「吉兆」やから
しゃーないねんやろーけど…
オレら庶民が簡単に食べれる金額ちゃうねん。

ほな、また去年と同じ「親子丼」@840
になってまうやん。
「吉兆」親子丼のコラムは↓
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20060403

去年、確かに美味かったから
「行こぅか！」と思てんけど
同じ「ネタ」やったら芸ないし…。
ましてや、「はり重」はもーええやろ。
「はり重」カレーショップのコラムは↓
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20060919

ちゅうコトで、今回は【実演】のんを
「お持ち帰り」してんヮ。

何がえーんかなぁ？
って、一周しててんけど…
やっぱ、人だかりになってるトコが
人気の商品やから、わかりやすいヮ！

何に集まってるんかと思ったら
“釜めし”やヮ。
そら、こんなん目の前で
「釜飯」炊かれたら
美味そう過ぎて、もう買うしかあらへんヮ。

信州 望月宿・宿場の釜めし『駒乃屋』
長野代表らしいヮ。

一番売れとんのは
「五目釜めし」@ 840
他にも「とり釜めし」 @840
「牛釜めし」@ 945
「きのこ釜めし」＠840円
があるみたいやヮ。

オレは、【限定数】の『焼き釜』@９４５

何か下からもそもそと別に出して来よったで。
（どこに隠しとってん？）
なんでこれにしたかって言うたら
当然、目当ては
「おこげ」
こらぁ、期待大やで！

「熱いから気ぃつけてやー！」
って、何重にも包んでくれはったヮ。

ま、それは置いといてぇ。
“おかず”が欲しいなぁー！
何が“釜飯”に合うやろー!?

と思てたら、これまた目の前で
手早く揚げてはるヮ。

“おかず”「掻き揚げ」やったら合うな。
桜えびのかき揚げ『えび金　本店』　
ちゅうコトで二点「お持ち帰り」


さ、釜飯、かまめしっと。

ホンマにえらい勢いでご飯炊けるだけあって
しっかりした「陶器釜」やヮ。

これ絶対、家で「再利用」間違いなしや。
こんなしっかりしたもん、もったいなーてほられへんやん。
そやけどな、一年に一回使うか使わへんかやったら
ホンマは、食器入れのスペースの無駄ちゃうか？
て思うねんけどな…（笑）

まぁ、そらどっちでもえーわ。
ホンマ、この“釜”メッチャ保温性ええなぁー！
しばらく時間経っとるのにまだ暖かいヮ。

うおお＾＾−!!
めっちゃ「具」だくさんやん！

とり肉、錦糸玉子、しいたけ、うずら玉子、
人参、油揚げ、ごぼう、えだ豆
そら、美味いはずや。

ちょい濃い目の味の「たれかけごはん」やけど
「具」混ぜたら、えー感じになるで。

それにな、底の方にはお楽しみの
「おこげ」

ちっちゃい時な、お婆はんが炊くごはんは
ガス台やのに「お釜」やってんヮ。
そやから、ええ感じの「おこげ」で、
メッチャ美味かってんヮ。
なんか、懐かしい味やー！（涙）

それにな、まだ“贅沢なおかず”もあるで！
「桜えびの唐揚げ」

さすが、天然のもんは美味いなぁ。
（無添加、無着色）
生桜えび満開やしな。

「★★★★」(4.5）

「釜、最高！」

とか言うたら、違う意味の「カマ」に
追いかけられるから、あんま大きな声では言わんとこ。

ちなみにそっちの「カマ」は
坊さんたちの隠語で、
語源はサンスクリット語の「カーマ」(愛）から
きてるねんて。

古代インドに愛の教本に
『カーマスートラ』ってあるやん。
あれは『愛のお経』という意味やねんで。

やっぱ≪釜≫だけに奥が深いなぁー！

●近鉄阿倍野　全国『かくれた味うまい味』
　http://www.d-kintetsu.co.jp/abenonews/promo/mrs/index2.html

『人気ランキング』
「グルメの部」過去最高“１６位”！
そやけどホンマに「急降下」やったなぁ…（汗）
今日は何位なんやろ？
お願いやから、下のアドレスに“ＩＮ”して見たってやぁー。
（見てくれたら“投票”されるねん）
ほな、よろしゅう頼んまっさ！
http://blog.with2.net/link.php?188765