【浪花ホルモン】

「李朝園がやってる焼き肉屋」

上本町の「ハイハイタウン」の地下食堂街にも
韓国食堂「李朝園」 はあるねん！
「李朝園」（なんばＯＳ店）のコラムはこちら↓
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20060914

ここが、上の階(二階)でも、
「焼き肉屋」をやり始めてん。
ま、韓国料理店が、焼肉店をやるのんは
そないに珍しない。
(『玉一』もそやしな)

珍しいンは店の名前や。
炭火焼肉『浪花ホルモン』

な、この「店名」やったら、
やっぱオレは、行っとかなアカンやろ？

「生ビール」が安いねん!
アサヒスーパードライやのに@290(税別)やねん。
それに「キムチ食べ放題」なんが、えーやろ？

店内はシンプルな感じや。

そやけど、カウンターで、一人やのに
「七輪」出てくるて、贅沢やなぁ。
（炭も高いのになぁー！）

さ、そんなコトはさて置いて…注文や！
今回、選んだんは、やっぱ「店名」が
“ホルモン”て付いてるから
「ホルモン盛り合わせ」は
頼まなアカンやろ〜!

『ホルモン５種盛り』@1680

ホルモン単品が「@380」やから
かなりお得なセットやと思うねん！
四種の値段で五種類食べれるんやから…。

“たれ”もご丁寧に
「塩」「みそ」「しょうゆ」の三種類。
あら？『どれにします?』て
聴いてもらえへんかったから
「何だれ」で出てくるかはわからへんやん。(汗)

まず「生ビール」と「キムチ」が登場！

おっ、今日のキムチの漬かり方えーわぁ！

続いて吸煙機と炭火コンロのセット完了！

「こちらのサラダがサービスになっております」
そら「野菜」は大事や！

で、「五種盛り合わせ」登場！
(こころ、あかせん、レバー、みの、しま腸、)

さ、ドンドン載せて、ガンガン焼くだけや！
しゃーけど、ホルモンは鮮度で決まるちゅうけど、
こん中で“見た目”期待出来るンは「こころ」位ちゃう？

ま、上手いコト炭で焼いたら美味いかもなぁ？
とりあえず、頑張って焼いてみたわぁ。

そのまま食べてんけど、
あんま“インパクトない味”やったさかいに…

「唐辛子ソース」に「コチジャン」と「ヤンニョンジャン」
を入れて「特製ソース」作って食べたら、
これが刺激的で結構イケる！

ほら、“真っ赤”やろ。
そのわりには、メチャ辛いだけや無いねん。

しゃーけど、やっぱ最初の予想通り「こころ」 は
美味かったけど他のホルモンは“もひとつて”感じやな。
ま、こんなトコは「毎日の仕入れ」の状況で
美味いもんが変わるちゅうのもよーわかるねんけどな。

やっぱ、「ホルモン」こそ、
安ぅて美味いちゅうのんでないとなぁ。
安ぅてそれなりはアカンでぇ。

最後には「お茶」もらって、さっぱり！
ここは、「李朝園」と同じで
「コーン茶」

ホンマに「とうもろこし」の味するねん！

なんで、「ビールジョッキ」で出てくるかは
謎やけどな。（笑）
よーさん入れてくれるンはえーけど…
薄なっとるがな。（汗）

「★★★」(3.0)

「“あれ”くいたいわぁ。」
（最近、物忘れがひどい･･･）

『“あれ”って何やねん？』
（最初から分かってたら言うやん）

「“あれ”って“ホルモン”部位の名前やねんけど…」
（「名前」とかよー忘れて、なかなか思い出されへん…）

『そやから“あれ”は何の“ホルモン”やねんて？』
（そやから、思い出すのんに苦労するねん！イラッ!!）

「何は、ホルモンや!!」（怒）

(何の部位やったかは結局思いださへんまんまや…)

※価格は税抜き

●炭火七輪焼『浪花ホルモン』
　上本町ハイハイタウン２Ｆ
　06−6775−8929
　16:00〜23:30（平日）
　12:00〜23:30（土日祝）　
　
【ブログ人気ランキング】
「グルメの部」過去最高“１６位”！
あとちょっとで「最高順位新記録更新!?」
今日は何位なんやろ？
下のアドレスに“ＩＮ”して見たってやぁー。
（見てくれたら“投票”されますねん）
ほな、よろしゅう頼んまっさ！
http://blog.with2.net/link.php?188765