【風月のポスター】
「風月て、ホンマ久々に来たわ。
それも本店やのーて、OCAT店やで」
なんで、入ろうかと思ったかちゅーたら、
店に張ってる「ポスター」が、
やけに気になっててんやん!
「なんでこのポスターが気になってんやろ?」
て、自分でも“不思議”やったから、
よー見てみてん。
気になるんは、この“豚のイラスト”や!!
なんで、このヘタカワな絵が気になるンやろか?
て、よー見たら、その原因がわかったヮ。
イラスト「黒田征太郎」
て書いたぁ〜る。
なるほど“せいたろうさん”の絵かぁ!
オレが、生まれて初めて、金出して買った「絵」が
“せいたろうさん”(黒田征太郎)のんやってん!
あれから、長い月日が流れて、
今では“縁”あって、一緒に飲みに連れてってもらえる
距離の人になってるねんけどナ。
そら、この絵どーりで気になる訳や!(笑)
お好み焼き 鶴橋『風月』(OCAT店)
今や「風月」は、山のよーによーさんどこにもあるけど、
支店によって「味」ちゃうて、
よー耳にするけどなぁ、ここ(OCAT店)はどやろ?
ほな、ド定番の「豚モダン」@1000で。
焼いてくれるから、出来上がるまで大人しく待っとこ〜♪
ホンマどこの店行っても手際よぉ〜
上手い事焼きよるなぁ!
って、当たり前かぁ!
毎日、何枚も焼いてたら嫌でも巧なるちゅうねん!(笑)
まずは、キャベツと生地を混ぜたンを鉄板へ敷いて…
自家製卵太麺を載せる…
次は大量の「かつお節」
ジッと我慢して、焼けたら裏返して…
またまた、ジッと我慢して、再び元へ返したら…
出来上がり!
仕上げにソースをたっぶり塗って…
マヨネーズをかけて…
「いただきまぁーす!」
この焦げたソースが、たまらんねん!
美味い、美味い。
もう、大阪の定番や言うてもえーしな。
そやけど、やっぱ「本店(鶴橋)」のん
食べたいわぁー!
「★★★☆」(3.5)
“せいたろうさん”元気にしてはるかなぁー?
そー言うたら長いコト逢うてないヮ。
家、ニューヨークやさかいにな。(笑)
“せいたろうさん”大阪へ帰ってきたら
オレのいきつけのBARで言うてるンやろな〜?
「“モアイ”元気か?」
そやねん、せいたろうさんは
オレのことを「モアイ」て呼びはるねん!(汗)
(関係者、全員納得!?)
●お好み焼き 鶴橋『風月』
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