【神戸チェリー亭】
封印解けたぁー!
ここは、グルメ仲間の「浪花のジェイ」に
連れってもーてん!
でもな、諸事情で「ブログ」に書くン控えとってん。(汗)
そやけど、いよいよそれも“解禁”でOK や!
さ、思う存分書こかいなぁ〜!(笑)
場所は「三田」の神戸電鉄の横山駅付近
前の来たンは1ケ月ほど前。
この店の開店前夜の“レセプション”
あれから一ヶ月どうなってんのかと思ったら
開店時間から“行列”やし。(驚)
『神戸チェリー亭』
オレはラーメン好きやけど、
そんな全般的には、詳しないから
ここのラーメンには度肝抜かれたヮ。(笑)
「こんなラーメンもあるんやなぁ・・・。」
秋田(県)の比内地鶏のスープに
鳥取(県)のイナサ醤油使用の
“こってり醤油”味に
「にんにく」数斤をザックリ、「背脂」満タン。
に『特製極太麺』(200g)。
「ド根性醤油ラーメン」@590
これだけでも“ビックリ”やのに・・・
「大盛」(野菜盛・肉盛)があるねん!
さらに「特盛」があるねん!
大盛りよりよーさん入ってるW盛。
ここでは「男盛」って言うねんけどなぁ。
そびえ立つ「キャベツ」「にら」「もやし」(汗)
「茶美豚」てんこ盛。
「麺」“300g”
せやけど、どんだけ凄いか見てみなわからんやろ?
「ド根性醤油らーめん・全盛」@1340
※内訳
基本ド根性らーめん@590
麺男盛@150
野菜男盛@300
肉男盛@300
こんなんですヮ!
頂上の「肉」も崩れてきそうやしぃ。(汗)
「これ、どーやって食べたらえーねんろ?」(笑)
とりあえず、上の「肉入り野菜炒め」減らさんとな。
って、食べても、食べても減らへんしぃ。(爆)
均等に食べるさかいに「麺」までありつけへんねんや。
よっしゃ、一点集中で穴掘ったろ!
(らーめんの話やで。)
って、やっと「麺」や!
この穴から「麺」をどんどんと引き上げる。
この「極太麺」自体がかなり美味いねん!
なんや、この超ド級の濃厚個性派スープに
十分対抗できる「麺」やで。
えらい時間かかったけど、
やっと、普通のラーメンの盛りになったヮ。
もう標準の一杯分食べた感じやし。
ここで、汁の味が十分堪能出来る。
甘いし、醤油濃い、辛い。
強烈なんは、やっぱ「にんにく」
うーん、スープ美味い!
この「汁」“アテ”にしてマジで「ビール」飲めるで!
って、今日は“炭酸”がヤバイから
「卵ごはん」@350 にしとこ!
ここの「卵」めっちゃ“こだわり”なんやけど・・・
汁の味が強烈しすぎて…。(汗)
ホンマに“濃い味好き”には
「病み付き」になるねん!
恐るべし…
な、美味すぎて「完食」した上に
「全汁」してもーたやん。(笑)
「★★★★☆」(4.5)
この無骨な「建もん」も…
かかってる「音楽」も
もち、この「ド根性ラーメン」も
全〜部「男」ぽい!
せやけど店の名が…
「チェリー」って。
いや、これ「童貞」の隠語でっけど…。(大汗)
※営業日、営業時間要注意!
※こん時の詳しい様子は「浪花のジェイの食べ歩き日記」でも見れま。↓
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