【つるつる】
最近、ミナミの「うどん屋」が熱い！
何や「うどん屋」増えてきたでぇ。
「誕生日」やちゅうのに何でこんなに大雨やねん？
ま、しゃーないか。
オレ、めっさ「雨男」やしな。
せやけど、こんな大雨に“オープン”の店は、
ホンマ気の毒やわ。（汗）
オレ的には、並ばんでもえーさかいに助かるねんけど、
「初日に大雨」ちゅうのは店的にはかなり痛いやろな。
その店は道具屋筋からちょい東へ入った
新規開店の“うどん屋”やねん。
つるつるうどん『三佳屋』（みよしや）
なんで、大雨やのに初日にわざわざ行く程、
期待が大きいかちゅうたら、あの大阪で超有名な
讃岐うどんの店『釜たけうどん』の近所やからやねん。
せやからよっぽど自信あるんやろって思てな。
ま、ドシャ降りやから早よ店内に入ろうかぁ。
で、一人やさかいにカウンター席へ。
中は、大正レトロを感じさせる雰囲気。
落ち着いたえー感じやぁ！
ほな、早速「メニュー」見て…
何やこれ？
メニュー少なぁ…。（汗）
と思たら「開店限定お品書き」みたいや。
（13日から通常メニューになるんやて）
やっぱ、一番最初に書いてあるのんが
“売り”(看板商品)やろォ。
「あげカレーうどん」@650
注文してから15分位待ったヮ。
「ごっつ太いうどん」で、
湯掻くんに時間かかってるんやろなぁ。
って思て（予想）してたら、
ホンマにその通りやったヮ。（笑）
まずは「カレー出汁」。
出汁は美味い！
うん、カレーとも相性良し！
ほな、肝心の「うどん」や！
この「うどん」めっさ太いねん！
味は、どないや？
たしかに“つるつる”はしてるヮ。
外側は、柔らかいねん。
で、すぐ噛み切れると思ったら
意外と、芯はしっかり硬いねん。
オレ、この手のん、苦手や。（汗）
これで、ホンマに湯掻き“ベスト”なんやろか？
噛んで「芯」だけ見たら、白いんですけど…
“アルデンテ”なんやろか？（謎）
うーん、期待してたのに…
オレの好みに合わへんで、かなり残念やヮ。
『コシあり。ワザあり。心あり。
つるつるおやじの一本勝負！』
悪いねんけどオレも一本勝負！やねんな。
基本、一回目来店時の印象を正直に書いてんねんヮ。
これやったら、オレの好き度は
「★★☆」（2.5）
店主は、この表看板にそっくり！
上手いこと描いてはるヮ。
あら、看板が絵が泣いてはるヮ。
って、雨やん、雨！
ま、まだ始まったばっかりやから、
これからも精進して頑張ってやってな！
そやけど、うどんが“つるつる”なんか
頭が“つるつる”なんか…？
●「三佳屋」
大阪市中央区難波千日前9-17
06-6643-2220
10：30〜20：00
月休
「堺本店」
大阪府堺市中区東山802-1
072-235-1113
火〜金 11:00〜15:00
17:00〜23:00
土・日 11:00〜23:00
月休
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