【わらび野】


【福岡、ふぅ〜食ぉか!6】
福岡二日目(昼)


『お蕎麦をお待ちのお客様ですか?』
「うーうん!もう食うて来たでぇ!!」
『それは、失礼致しました。』
「えーでぇ、今度は、美味いデザート食わしてや!」


山の中腹にある地球防衛軍の基地」みたいな
福岡で話題のオシャレなデザインのカフェ!


茶房『わらび野』



で、「基地」やから…
入るトコがどこか簡単にはわからん!?
(爆)
建物の裏側にこっそりあったヮ。(汗)


さっき入った蕎麦『文次郎』は、
確実に年齢層が高めやったけど…
こっちは若いカップも多いヮ。


1Fは、「BARカウンター」と「テーブル」
これ、晩に夜景見て呑んだら美味いやろなぁ。
2Fは、「ソファ」
これ、ゆったりと落ち着いて座れてえーわぁ。



前方が全部、でっかいガラス窓やから
パノラマで絶景が広がるねんヮ。
今日は、あいにくの天気(雪)やから
「も一つ」やねんけど、これ“晴れ”とったら
最高やろーなぁ。



モダンな「ガラステーブル」やでぇ!



「さ、どんなもんがあるんやろ?」
メニューを見たら…
意外と「種類」は少ない。


●COFFEE
ホット、アイス、カフェオーレ、ウインナー
●GREEN TEA
抹茶、冷抹茶
●HARB TEA
和紅茶、ブルーベリー、ローズヒップハニー
●TEA
ダージリン、アイス(アールグレイ)、ロイヤルミルクティー


って、こんだけ…。(汗)


そん中で、気になったんは「和紅茶」
レモングラスレモンバーベナを使用した
大分県の杵築の和紅茶」


どんなんやろ〜「和紅茶」って?
興味が勝ってもーて、つい頼んだがな。



来たら、まず香りを…
あら、これ、オレの苦手な漢方系の匂いや…。(汗)


で、一口…
あら、これ、オレの苦手な「どくだみ」に似てる…。(滝汗)


付いてる「砂糖」いれたらマシになるかなぁ。
あら、これ、なんでか「しょうが湯」みたいな味になってもーたがな。(謎)


「アカン、これだけではどーしょーもないヮ。」
で、この「和紅茶」に合う「デザート」を…


〇栗の珈琲炊きと焼き芋
〇生湯葉のチーズケーキと木の芽蜂蜜かけ
〇冷やし牛乳餅黒蜜きな粉がけ
干し柿と葡萄のクリームチーズ寄せ
〇黒飴焼き餅
〇抹茶のかき氷練乳がけ
〇柚子蜜のかき氷蜂蜜がけ


気になったんは
「生湯葉のチーズケーキと木の芽蜂蜜かけ」@600



この“食感”変ってる!
食べたら、確かに「生湯葉やねん!
せやけど、食べてるうちに「チーズケーキ」の味になるねん?
これ、どないなってんねん?
かかってる「蜂蜜」めっちゃ美味いやん!


うん、この「和」なんか「洋」なんか
わからん
けど…
「しょうが湯」…
いや「和紅茶」には合うヮ。


建物のデザインと一緒で、「スイーツ」も個性的やヮ。


せやけど、オレ的には、やっぱ、下のBARカウンターで
夜景見ながら「ズブロッカ」で一杯の呑む方がえーなぁ。

※ただし、日没後はチャージ(席料)@300要るらしいヮ。


「★★★☆」(3.5)



なんか、こんな山ン中やったら
「イノシシ」(猪)でもおるんちゃうん?


「猪肉」で、「ハンバーガー」とか「サンドイッチ」
作ったら“名物”になるんちゃうん?


ん、ここは「わらび野」だけに


ワラビーの
(オーストラリアちゃうねんからおらん、おらん!)
Clarks 【クラークス】 WALLABEE BOOT 【ワラビー】 35425 ビーズワックス


ちゅうか「カンガルー」食うたらアカンやろ!?(汗)



●『わらび野』
 福岡県糟屋郡篠栗町若杉20-1
 092-948-6555


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「グルメの部」おーきにな!最高位記録更新“10位”!
あら、かなり落ちてしもたがな、
って、今日は何位なんやろ?
下のアドレスに“IN”して見たってやぁー!
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