【岡山・倉敷(９・最終回）倉敷ロックマスター】

倉敷本町にある町家。
美観地区の一番端っこにこの店はあるねん！

店の名前がえーねん！
Rotisserie『KUMA』 （ロティスリー クマ）

「熊さん」の“イタ飯”やで♪

店内は、店名とはうってかわって
カウンターのみのしっとりとした雰囲気。

「看板メニュー」には、
なーんか“美味そうなん”がズラリ！

今晩は、もう二軒目やさかいに「白ワイン」で。

料理は、店主の「おまかせ」で。
「“前菜”ちゅうか“アテ”中心で頼んまっさ！」

料理が出来るまでは、「パン」でしのいどくわ。

「オリーブオイル」つけて、食うたら
これで、えー“アテ”や！

で、マスターが「料理」作ってる間に
店内をキョロキョロと観察…
そしたら、ある壁には、
来日ロック・ミュージシャンの
ポスターやら、コンサートチケットが…。
店内に流れてるんは「ジャズ」やのに？

『マスター、このチケット…
こないだ、大阪（厚生年金大ホール）であった
“ＪＥＦＦ　ＢＥＣＫ”の公演やん！
大阪まで行きはったん？』
『そーです。実はＲＯＣＫが大好きで！』
「オレもこのコンサート行ってましてん♪
ＢＥＣＫが、めっちゃ笑顔でプレイしてたから
ある意味、怖ぁーて…」
『わかります。昔やったら考えられませんね〜
歳とって丸くなったんでしょうね！』

「一番好きなんは、どのバンドですのん？」
『私は“ＥＬ＆Ｐ”（エマーソン・レイク＆パーマー）ですね。
ま、好きって言うより“友達”なんで…』

「え、友達!?」

「誰（どのメンバー）が友達ですのん？」
『“キース・エマーソン”です。ほら、これ！』

「おおっつ！」

目の前にあったガラスのピアノのオブジェを
よー見たら“キース・エマーソン”のサインが！（驚）
『ここの店にも食べに来てくれたことがあるんですよ。』

ちゅう話をしてたら「料理」が出来てきたヮ。
「クリームチーズと生ハム」
“定番”やけど、オレ、この組み合わせ好っきや！

「貝柱の炙り焼き・オリーブソースで」
貝柱、美味っつ！
このオリーブの実で出来たソースが秀逸！

「福島県伊達鶏・鶏肉のサラダ」
この「鶏」美味いわぁ。

「グリーンアスパラのブルーチーズソース」
「アスパラ」にこの「ソース」は“斬新”やわぁ。
うん、これ“アテ”になってえーわぁ。

で、“本日のメイン”は…
「鹿児島黒毛和牛のサーロイン焼肉風」

美味っつ！

あー、よー呑んでぇ、よー食うてぇ
ＲＯＣＫ話も出来たし…

ごっそさん。

倉敷まで来て、なーんも考えんと勘だけで選んだ店の
マスターとＲＯＣＫ話で盛り上がるとは
全く予想もしてへんかったヮ。
ホンマ、旅はこれやから止められへんヮ。

ほな、倉敷・岡山から帰阪や！

「★★★☆」（3.5）

『ＫＵＭＡ』もうちょい安ついたらえーのになぁ。
ま、ここの「単価」が高いんやのーて、
オレにとったら“ポーション”（一皿の料理の量）が
少ないからやねんけどな。

もし、飲みすぎ、食いすぎで…
高い「お勘定」出されたら…

死んだふりしょー！

●Rotisserie『KUMA』 （ロティスリー クマ）
　岡山県倉敷市本町13-21
　086-424‐2915
　18：00〜22：00（※ランチは４人以上で要予約）
　水休

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