【鉄板焼ハンバーグ】

福島にある「阪神ホテル」の地下にある飲食店街。

気になる店があったさかいに入ってみてん。
どんな店かちゅうと…
「ハンバーグ専門店」

店の名前がカッコえぇねん！

『華氏三九三』

『華氏三九三』ちゅうのんは、
“鉄板の温度”や！
なんと『２００℃』
「ハンバーグ」そら、熱々の鉄板で焼いたら
美味いン決まってるやん！
こら、期待大や〜！

それだけやないでぇ！
「ランチタイム」は“おまけ”の
「パン」とか「ごはん」
「スープ」とか「味噌汁」も『おかわり自由』
“食べ放題”や〜、
えぇやん、え〜やん♪

なんか店の入口も“豪華”やねん！
“金ピカ”やねんけど決していやらしないねん。

高級感ある「鉄板焼き屋」
最近、そんなトコなかなか無いでぇー！

中に入っても広々としてて、上品でえぇ感じや。
特にカウンター席が豪華や！
『テーブル席でごゆっくりどうぞ〜！』
言われたから、素直にテーブルへ。

「ランチは何がえーかいなぁ？」
「おっ、ビーフシチューとハンバーグのセットあるやん♪」
「えっ、えぇ肉使こた上質ハンバーグもあるやん！」
「で、“名物は塩ハンバーグ”って!?」
って、デカイ独り言や。（笑)

うーん、悩む…。
ま、いつもの通り「二人前」食うたらえーだけか。（爆）
「ビーフシチューとオリジナルハンバーグのセット」
「上級肉“塩”ハンバーグ」
をＷで注文！

まずは、「塩ハンバーグ」の「付け野菜」から。
「ブロッコリー」「カボチャ」「レンコン」

「塩ハンバーグ」には、
「ごはん」と「味噌汁」の方が合うかなぁ〜と思て。

で、“メイン”の「塩ハンバーグ」
「葱(ねぎ)」まみれで本体見えへん…。（汗）

そら、“あっさり”の塩味やったら
えぇ肉の味でないとな。
一口目を食うのんに割ったら中から
肉汁が“ジュワーッ”！
「こら、旨そうや！」
で、食うてみたら…

「塩辛ぁ…」

肉の旨味より塩が勝ってもーてるがな…。
一番、気ぃ遣わなアカン『塩の塩梅』間違ごーてたら
話にならんがな…。(汗）

さ、気ぃ取り直して、もう一個の
「ビーフシチュー」いっとこか。
「デミグラス(ソース)の海にデッカイ肉の塊が
泳いどんでぇー！」

これには「パン」と「スープ」が合うやろな。

で、デッカイ塊をまず一つ。

ん…!?
「肉」は旨い。

「デミグラスソース」…

塩辛ァ!!!

なんじゃ、これ？
どれも「塩加減」間違えてへんかァ？

こら、アカン撃沈や…。
せっかく「えぇ肉」とか
「えぇハンバーグ」やのに･･･
「ソース」で台無しやぁ･･･。
今日は“たまたま”やったらえーねんけどなァ。

「★★」（2.0）

オカシィなァ。

●『華氏 三九三』 福島店 （華氏393）
　大阪市福島区福島5-6-16 ラグザ大阪　Ｂ１Ｆジャンル
　06-6344-2393
　11:00〜14:30 17:00〜22:30
　無休

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