【とりいちばん】

黒門市場の東に気になる「焼鳥屋」があるねん。
なんか狭ぁて、なかなか敷居が高そーやから
応援に“虎キチ”呼んで行ってみてん。

焼鳥『とりいちばん』

「焼鳥屋」なんかミナミに死ぬほどあるのに
この店がなんで気になったかっちゅうと…
「和歌山地鶏」
って、「旗」に書いたぁーるから。

大阪でなかなか「和歌山地鶏」食べられへんしな。
それに値段も手頃みたいやわぁ。

店ン中に入ったら、予想通りかなり狭い。
カウンター6席だけ。
夫婦でやってはるみたいや。
「鶏」は、食べたい部位を選んで自分で焼く
「焼肉スタイル」

それでは、まずは“ぷはぁー！”
「乾杯！」

で、やっぱ「生」もんから。
「生きも」

うん、なかなかえぇやん♪

安心して、「焼き物」へ。(笑)
オススメは、「とりいちセット」＠980
地鶏三種の「もも」の味の違いが楽しめるねん。
手前から「梅どり」「赤どり」「松原ひね」

で、ロートルなガス台で焼くねん。
「さ、焼こうかいな。」
と思ったら、お母はんが手早く焼き出したヮ。
『まずは、お手本。』
ちゅう感じで“さっさっ”と焼き上げてくれはるねん。

「梅どり」は、味はあるねんけど身が柔わいヮ。
「赤どり」は、歯応えもえぇし、脂ものっとる。
「ひね」は、めっちゃしがまんんと噛み切れん…。

追加の「もも(肉)」は、何のためらいものー
「赤どり」を追加。

旨い、美味い。

で、「赤どり」の手羽先も追加！
一本＠230から頼めるんがえぇなぁ。
二本注文！

って、一本デカッ！

「塩漬けきゅうり」で軽く仕上げた。
「マヨネーズ」も“サービス”してくれたわぁ。
なんで、オレが「マヨラー」って、バレてんろ？(笑)

“名物”の「たまごかけごはん」が気になってんけど…
次の店行かれへんから、また今度にしよ。

「★★★☆」（3.5）

ここの店は、予定も入れんと
いきなり行かんなアカンでぇ！

和歌山地鶏の店だけに…

「奇襲」や！

●『とりいちばん』
　大阪市中央区高津3丁目2-19
　06-6646-5678
　17:00〜
　詳細不明

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