【油そば専門店】

「ひっかけ橋」(戎橋）を通ってたら
なんやいつもと感じがちゃうねん！

「道頓堀川」のたもとに
何か「旗」よーさん立ってるやん！

「大阪油そば!?」

「油そば」って“九州のもん”ちゃうん…？

「ひっかけ橋」の南西側の川沿い。
「油そば屋」（専門店）みたいやヮ。

また、凄い名前の屋号(店名)やなぁ…。（汗）

油そば屋『麺爺　あぶら』(めんじい・あぶら)

天外にある自動販売機で「食券」買うねん！
「まずは“デフォ”（標準）の量、見とこ〜！」
それにしても最新“タッチパネル”やん。

「看板」には、『並』＠４８０ってなってるねんけど…
「タッチパネル」には、＠２４０って、出てたで？（謎）
「安いから、ま、えーか。」って。
後から『半額キャンペーン』って知ったわぁ。（汗）
もっと大々的に打ち出すべきやなぁ。

店内は、モノクロでJAZZがかかるオシャレな
「ラーメン屋」やわ。
オールカウンター席。

オレが気に入ったんが、
「水入れ」がオシャレな器。
「ラーメン屋」らしないのんがえーやん。

ま、もち「セルフ」でっけどね。

女性に優しい『髪止めゴム』のサービス
長い髪の人は『ゴム』で、くくらんと
食いにくいもんなぁ。

せやけど、『一回使ったゴム』戻すヤツは
おらんと思うねんけど…。
大阪やしわからんなぁ。（汗）

“注意点”は簡単や！
「まず、まぜるべし、よくまぜるべし」

さ、来たで〜！
「並」+「半熟玉子」

『下に“たれ”がありますから
熱いうちによーく混ぜて下さい。』
「はいよ〜！」

「まぜて、混ぜて〜！」
「玉子」あるから混ぜにくいわぁ。（笑）

「麺」は、『極太麺』
うん“もちもち”で美味いわぁ。

味はちゅうと…

「濃いわぁ…。」

「玉子」を割って、からめたら
味優しなるかなぁ。

「まだ、濃いわぁ･･･。」（涙）

そや、前に（左から）
「餃子のタレ」「ラー油」「酢」
（各ボトルの名前、書いてて欲しいなぁ…。）
があるから…
味、自分好みに変えれる。

で、「ラー油」「酢」入れてんけど…
最後まで“自分好み”にはならんかったわぁ…。

「出口」は、入口と反対側の階段を上るねん。

『ありがとうございました。
油の量、味の濃さ、麺の固さ
は、お気軽にお申し付け下さい。』

食う前に早よ言うてや〜！
「出口」に書かれても…
食うた後やし…。

うーん…。

「★★★」（3.0）

オレは、正直『亀王』(きおう)の
「油そば」の方が好っきやわ。

「ごめん、爺」

●『麺爺　あぶら』
　大阪市中央区道頓堀1-10-1
　06-6213-7545
　11:00〜23:00
　無休

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