【東一軒】

「姫路城」からの駅に向かう帰り、
商店街通ってたら路地裏にある
老舗感バリバリの中華屋があってん。
「看板」もあらへん。
「暖簾」が出てるだけや。

『東一軒』

中華そば、焼そば、焼めし　「東一軒」
って、書いてるだけやねんけど…
何やこの店“只ならぬオーラ”を放ってるヮ。

それに店の前には、出前が多いんか
今どきあんま見ぃーひん「岡持」が
ぎょーさん置いたぁーるやん。

店は、狭ぁて小っちゃい。
カウンターだけや。
夫婦で店やってるみたいやねん。
注文したら、オカンが、
下のスモールな厨房で「麺類」調理して
オトンが二階でやきめしと焼きそばを
調理するちゅう分担になってるみたいやわ。

メインは、「中華そば」みたいやねんけど･･･
それの応用で「ワンタンメン」「焼豚麺」
「焼豚ワンタンメン」があるねん。

オレの注文は「中華そば」＠450
お約束の「コショー」が添えて出てくる。
見るからに昔懐かしい“昭和”の「中華そば」や。

「汁」飲んだら、鶏ダシの優しい味やねん。
ま、薄いちゅうのんと紙一重やねんけど…。（汗）

「麺」は「えきそば」のんと似てるかも。（笑）

「焼餃子」＠280
どう見ても焦げてるしぃ・・・。（汗）
それに「タレ」に「カラシ」付いてるのんも初めてや！
「シューマイ」とちゃうしなぁ。

ま、要は「中身」や。
って、食うたら見事に「普通」や…。

「焼めし」＠530
なんでか「錦糸玉子」載ってるねん。
「頼むから飯ン中に玉子混ぜてくれー！」

主な具は…
「豚バラ肉」
だけ。
野菜(にんじん・たまねぎ）ちょこっとだけ。

「焼めし」
確かに「焼いてあるだけの飯」（汗）

極めつけは･･･
『ソースはそこにありますから…。』

味つけは「ソース」かいっつ！

せやけど、美味ないちゅうのんとはまたちゃうねん。
なんや「モノの無い時代の料理」って
こんなんやったんやろかちゅう感じ。

せやけど「焼きめし」についている「スープ」は、
「ラーメン」ダシやねん。（汗）

ちゅうか、料理作り終えた「オカン」
オレらの側で、テレビ見だしたで。
ま、テレビ見るんは全然えーねんけど･･･

テレビで言うてるコトにいちいち
声に出して返事すんのんやめてや〜！（汗）

うーん、「姫路」の老舗店、手ごわし･･･。

「★★★」(3.0）

確かに「大手通り」の…

東に一軒だけしかありえーへん店や。

●『東一軒』
　兵庫県姫路市東駅前町61
　079-223-7942
　11:00〜16:30
　火休

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