またまた、美味い「鶏料理」食いにプーさんの誘いで 滋賀の堅田のじどりや『穏座』(ONZA)に来てま。 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080810 ここからが怒涛の鶏料理や！ まずは、「白肝と心臓の造り」やでー！！ 「プーさん、今日は普通に“胡麻油＋塩”…

いっつもは、プーさんに車出してもーてるから 遠くても楽チンで連れていってもーてんねんけど… 今回は、プーさんが、仕事の都合でギリギリになるから ちゅうて、大阪から電車の旅でおま。 大阪から堅田までは、運賃＠１１１０円 まずは、東海道本線で、京都…

真夏の２９（にく）の日は、 肉王子“ゆうちゃん（之助）”のお誘いで… 兵庫の焼肉『ポッサムチプ』で、“貸切”の 「肉祭り」 【前半】も色々なもん食べてきましてんけど 【後半】も凄いもんばっか喰うてま。 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080729 「み…

そら、２９日（にくの日）は「肉(29)祭り」やろ!? 肉王子の「ゆうちゃん（之助）」からお誘い を受けたんは、ご存知、兵庫にある… 焼肉『ポッサムチプ』 それも今回は「貸切」やねんて。 ここは、毎回、その“コストパフォーマンスの凄さ”に 驚かされるねんけ…

美味い中華の為やったら 「岸和田・春木」まで行くどー！ 「岸和田」で“美味い中華”ちゅうたら ここしかあらへんでぇ！ 中華『福見』 せやけど、せっかく「岸和田・福見」まで行くんやから この美味さ、皆で分ちあわんとな。 中華は、よーさんの人で食べんと…

また、また“プーさん”に誘われて 高槻の地元民に愛されている “激うまラーメン”で有名な中華料理屋 に行ってきてんヮ。 （それにしてもこの頃、“イベント”ばっかやん。 それもほとんどプーさんと一緒やしぃ。笑） オレは、ミナミの人やさかいに、高槻の店と…

「鰻串専門店」 焼き鶏専門店「ぼーの」の前店長が 今度は、たぶん“関西初”の「鰻串専門店」で 独立しはってん。 実家が鰻の卸問屋やから、こら期待大やろ！ ４月にＯＰＥＮしはってん。 「行こ、行こ！」言うてて、 結局、まだ行けてへんねんかってんけど……

また、また滋賀の じどり『穏座』（おんざ）まで グルメ野郎六人衆で来て、 「名古屋コーチンスペシャル」（コース）食うてま。 【穏座・前編】はこんなもん食べましてん。（笑）↓ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080713 さ、ほな「名古屋コーチン」“…

この前にあった「やなもり農園」のＢＢＱ会で、 急遽、この“呑み会”が決まってん。 “レッド”が「ここの讃岐うどん、美味いでぇ！」 って言い続けた結果、 仲間のグルメブロガーたちも次々と来店して・・・。 その結果、今ではお昼なんかは行列店ですわぁ。 …

扇町で人気の沖縄料理店の姉妹店が 去年、北堀江に出来てん。 店の外観は、北堀江ちゅう感じやのーて、 もう気分は沖縄や。 なんか南国のほっこりした感じが出ててえーやん。 琉球料理と泡盛 おばあの味『てぃーあんだ』 「てぃーあんだ」ちゅうのは、沖縄の…

また、また、滋賀まで足を運んで… グルメな野郎ら６名で 美味い鶏を食いつくして来ましてんヮ。 前回は「淡海地鶏食べつくし“究極”コース」 やってんけど、今回、オレが“リクエスト”したんは… 「名古屋コーチンスペシャル」 「淡海地鶏より絶対に名古屋コー…

またまた梅田ハービスエントにある 無国籍創作料理『ＫＩＨＡＣＨＩ』で、 グループ総料理長のSシェフの会が開催されてん！ この会の何が凄いかちゅうたら“やまやん”含む たったの６名だけの為にSシェフが“特別コース”を組んで、 材料の仕入れから調理、料理…

常駐先の会長は、かなりの“グルメ”やねん！ それがただの「グルメ」やのーて、 もう極め過ぎて「道」の領域やな。 その会長が、年に何回かやりはる「グルメの会」 今回もこれに呼ばれて、喜んでころこんで 参加してきましたがな。 いっつもな、何が「嬉しい…

シンガボール料理好き そのカレーは“裏メニュー”になってて、 前もって頼んどかなアカンねん！ 先日、高槻の『ジャンジャンブル』の “肉祭”でそんな話をしてたら、 「それ、食べたい！」ちゅうて、 グルメの会を急遽を七名で、開催するコトになってん！ シン…

「美味い生ビールの鍵はスモーキーバブルス」 今日は“サントリー”の 「グルメブロガーだよ、全員集合！」 さながらのイベントで、中華を食べながら 「ホンマに美味い生ビール」ってどんなんか？ ちゅうのを教えてもらう日。 『えっ、ほんならサントリーはん…

はい、【前編】でもかなり食うてるけど 【後編】はかなり加速が… http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080417 ここで、肉料理の匂いを嗅ぎ付けてか？ 遅れて「Ｎ姐」が登場！（笑） 「Ｎ姐」は、お肉が大好きで、 ほぼ、毎日「肉」を食べとりはります。（凄…

どんだけ食うねん、オレら。（笑） この前、天満の韓国料理「ほうば」に 行ったメンバーでまたまた飲み会。 今回は、玉造の中華料理「しゃんらん」 ここへ来るんは久々やなぁ。 プーさんがいきつけのこの店は オレも前からかなりお気に入りや。 http://d.hat…

いくら美味い韓国料理やからって オレら食い過ぎとちゃうか？（笑） 【ほうば・前編】 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080318 「鶏の軟骨炒め」 今回頼んだ料理の中でも今日一の辛さ。 せやけど大丈夫や！ ただ辛いだけとちゃうから。 「パジョン」（…

韓国料理の呑み会は初めてや。 今回はGUNちゃんに誘われて ぷーさんの会に行ってきましてん。 集合時間まで、まだ３０分あったから “やまやん”と二人で前呑み。 ご存知“天満”での待ち合わせは いつもの立ち呑み『大安』 まずは、赤☆（サッポロラガー）で “ぷ…

立ち呑み『赫連勃勃』（かくれんぼつぼつ）で、 気分よーなったさかいに“やまやん”にメール！ メールにて「今晩、暇？」（笑） いっつも“やまやん”が、うまいコト 仕事終わるん見計らって連絡するねん。 あんまにもタイミングが良ぉーて 『監視衛星でオレの…

“痛風まであとわずか” の送別会やねん。 せやけど、みんなで普通に美味いもん食うて 「わずかオフ会」みたいになっとんで。（汗） http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080220 「たっぷりネギとメンタイの玉子焼き」 うん、こらアテにえーわぁ。 「若鶏の唐…

ウチらの仲間が、初めて集まったンが 去年の一月の「関西ブロガーズ・サミット」 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20070128 あれからまだ一年ちょいかぁ。 なんか何年も一緒に居るように思うけどなぁ。 ま、そんだけ気のおけない仲間ちゅうのはえーこっち…

生で食えるあん肝？ そんなん喰うたコトあらへんやん…。 浪花のジェイのお誘いで、 今回「泳ぎあんこうを喰いたおす会」へ。 場所は、阿波座の“モツ鍋屋”『夢蔵』の箱を借りて、 寝屋川にある新鮮な魚介類等が食べられるお店 創味楽菜『華ゆりね』の主人が出…

「ブロガーオフ」 前にも言うたけど、オレ的には、 あんまぁこの「オフ会」なる響きは 好きやないねん…。 せやけど、今回はあえて、えぇ意味で 「ブロガーオフ会」 って書くわぁ。（喜） とある理由で、某所へ集まった ブロガーは総勢六名。 （「バレンタイ…

「大雪定例会」(4) お客様は神様です!? 「さぁ、次行くでぇ〜！」って、“やまやん” 中華鮮家『響鈴』（シャンリン）からの 移動先は江坂のラーメン店 『一品香』（いっぴんこう）へ。 大雪やし、タクシーで行こうちゅうコトで 店に二台呼んでもーてん。 この…

「大雪定例会」(3) 【前半】は、「本日のオススメ」全部喰い倒してんけど ウチのメンバーは、こんだけの量やったら満足せんわ。（笑） http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080210 酒は、「紹興酒」なんやけど、 「燗」の味に飽きてきたさかいに “スッキリ…

「大雪定例会」（2） 北大阪急行「桃山台」駅、定刻前。 オレらの仲間のＢ級グルメブロガーが続々集合。 一番乗りは“スカパラ”師匠 で、千里中央で前呑みしてきた “岸和田市民”のニイやんにオレ“炎の浪花男” で、“やまやん”に“よん”ちゃん。 しんがりは“おに…

大雪定例会（１） 仕事の都合で、今回は、ギリギリまで 調整つかへんかってん。 メドがたったんは開始の数時間前…。（汗） 幹事の“よん”ちゃんに連絡。 「急で悪いねんけど… 参加してもえーやろか？」 『いけますょ、来て下さい。』 オレらＢ級グルメブロガ…

最近、「サントリー」はんは 時代の流れを読んで、他の酒造メーカーよりも 先に「ブロガー」らとよー接触してるらしい。 周りの“有名ブロガー”らは、 サントリーのイベントに 順々に呼ばれてるみたいやねん。 『浪花さん、なんでお誘いかかれへんねんろ？』 …

岸和田に来てま（６）した。 せっかく岸和田に行ったんやさかいに こんなコトやあんなトコで堪能して来ましたヮ。 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080105 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080106 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20080107 htt…