2009-01-01から1年間の記事一覧

【大連】

JR宝塚線の「塚口」駅からも 阪急「塚口」駅からも 歩いたら15分ぐらいかなぁ。 『兵庫県立塚口病院』が最寄の目印や。 周りは、住宅街。 ここの“中華屋”、一見 「普通の家」と 間違えるような店やねん。 北京料理『大連』(だいれん) 表は、「家」みたい…

【さか本】

奈良に行った時やけど、「蕎麦」が食いたなってん。 近鉄奈良駅の北側「奈良女子大」の前に 『蕎麦屋』あったなぁ。 “そこ”行ったろ。 蕎麦戯(そばぎ)『さか本』(さかもと) 店は、こじんまりして、そないに広ないけど、 入口に「手打ち場」あるし〜石臼ある…

【日替わりとんかつ定食】

地元(西成)で、老舗の「とんかつ屋」 ちゅうたら間違いの〜“ここ”や。 とんかつ屋『とんかつ一番』天下茶屋本店 小ちゃい頃からよ〜来てるけど 「看板」が『とんか一番』やったん 全然気がつかんかったヮ。(汗) ここの「ランチ」は、“お得”やでぇ! 昔は、ド…

【油そば専門店】

「ひっかけ橋」(戎橋)を通ってたら なんやいつもと感じがちゃうねん! 「道頓堀川」のたもとに 何か「旗」よーさん立ってるやん! 「大阪油そば!?」 「油そば」って“九州のもん”ちゃうん…? 「ひっかけ橋」の南西側の川沿い。 「油そば屋」(専門店)みたい…

【逸品】

いっつも、ここの寿司屋へ行ったら “おまかせ”(コース)だけしか 食うてへんよーに思てるんやろーけど… そんなコトあらへんでぇ。 阿倍野区王子の… コスト・パフォーマンス(CP) 寿司チャンピオン 『松寿司』 今日の“えぇもん”は 「さざえ」と「松茸」らし…

【ゴメンネJIRO】

“岸和田(市民)の兄(にい)やん”が 『どーしても一回ここへ行きたかったんや。』 ちゅう“洋食屋”へ。 その前に忘れたらアカン店へ顔出しとこか。 中華料理『双龍居』(そうりゅうきょ) “岸和田(市民)の兄やん”の裏メニューの「炒飯」がある店や。 『いつもい…

【プティ ポー】

「ほな、次“かしわ”行っとこかぁー!」 『いや、いや、今日は違う感じで〜!』 「ほな、どこ行くん?」 『浪花はん、決めてや〜!』 (おかしい会話やなぁ。笑) 今回のメンバーは、岸和田(市民)の兄やん・ 「かしわ男」の“銀ちゃん”・“虎キチ”と オレ(炎の…

【中崎町中華食堂】

『まいど〜です。今日は忙しい?』 ちゅうメールが“岸和田(市民)の兄(ニイ)やん” から入ってん。 「兄やん、どこに居てん?」 『ビックカメラや!』 「ミナミ出てきてるんかいなぁ。」 『せやねん、遊んでや!』 「了解!仕事終わったら合流するヮ。」 夕方…

【ホテルの朝カレー】

「最近、巷では、“朝カレー”なるものが 流行ってるらしいねんて!?」 “イチロー”(野球選手)がやってんねんて。 ふーん、オレは、あんま朝から 「カレー」食おうと思わんけどなぁ。 せやけど“ここの”「朝カレー」が美味いちゅう 噂聞いたから、朝、早よ〜に…

【最強カフェ】

「こんなトコにあったんや〜!」(驚) たまたま、大手前の方から西に坂下ってたら 行きたかった店を見つけてんやん。 そら、気になってる店は、よーさんあんでぇ。 せやけど、それは、グルメ的に「美味いもん」 食いたいちゅうのんが“目的”やん。 “ここ”は、…

【鯨(後編)】

やっぱ、今回も「鯨」で驚かしてくれる 谷四の割烹『和亭』(なごみてい) 【鯨(前編)】はこんな感じでおました↓ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20090813 『では、そろそろメインの 「鯨しゃぶ」さしてもらいます〜!』 また、また「鯨」がよーさん出て…

【鯨(前編)】

“うなぎん”に誘われて 前回は「鱧」を食いに行って・・・ その技術の高さに“ド肝を抜かれた”割烹 (業は「鱧の骨切り」) この日の様子は↓ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20090625 谷四(谷町四丁目)にある 酒肴『和亭』(なごみてい) 今回の“スぺシャル”…

【菜の音】

最近、飛ぶ鳥落とす勢いで、あっちこっちの飲食店から ひっぱりだこの『やなべジ』 (はい『やなべジ』“命名”したんはオレでおます!笑) “伝説の生産者”とまで言われるようになった 『やなもり農園』の“くろちゃん” ま、『やなべジ』が、どんどん有名になん…

【千日屋】

“虎キチ”引き連れて、 高津の焼鳥屋『とりいちばん』で、 和歌山地鶏食うてから 「次、どこ行こか?」 って、道具屋筋を歩いてたら・・・ 前から見覚えのある顔が歩いてくるやん!? 「ya-man、こんなトコで、何、油売っとんねん!?」 “ya-man”は、難波「こめじ…

【とりいちばん】

黒門市場の東に気になる「焼鳥屋」があるねん。 なんか狭ぁて、なかなか敷居が高そーやから 応援に“虎キチ”呼んで行ってみてん。 焼鳥『とりいちばん』 「焼鳥屋」なんかミナミに死ぬほどあるのに この店がなんで気になったかっちゅうと… 「和歌山地鶏」 っ…

【ムシパン】

焼き鳥『王子屋』から『松寿司』へ行く途中に 『あべの王子商店街』通って「蒸しパン専門店」へ 寄る事にしてん。 『ミスタームシパン』(旧ムッシュムシパン) 店は、店舗ちゅうても いきなり「蒸しパン」が並んでるだけで、 入口もあらへん。(汗) 夕方に…

【昇格!】

やっぱ、ここの寿司は、美味いなぁ。 『寿司盛り(10貫)』「5000円以下の部」やったら 間違いの〜“チャンピオン”や! 『松寿司』 ここは、黙って、この「寿司」見てくれたら、 この「コスパ」(コスト・パフォーマンス)の高さ がわかるはずや。 “おまかせ”(…

【王子屋と讃眞】

せっかく「阪堺電鉄」の 『てくてく乗車券』(一日乗り放題) 買うてんから、乗りたおさんと損や! 『浜寺公園』に「かき氷」食いに 行ってるだけやったら元取られへん。↓ http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20090805 「どこ、行こかなぁ!?」 もう、夕方や…

【浜寺純氷】

それにしても暑いなぁ。 やっとで梅雨も明けて、夏らしいって思てたら… 今度はいきなり“猛暑”や! こんな日は、美味い「氷」食いたいなぁ。 “純氷”の「かき氷」食おう思たら… 「野田(玉川)」まで行かんとアカンやん。 http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/2…

【みうら屋】

夏になったら、やっぱ「刺激物」が食いたなるなぁ。 最近「カレー」ばっか食べてるから ちょっと変化つけたかってん。 で、頭に浮かんだんは、「タイ料理」 せや、『新梅田食道街』に気になる店があったんや。 で、梅田へ移動! 「阪急(百貨店)」の“新館”も…

【発酵薬膳料理(後編)】

奈良はやっぱり一味違う飲食店があるなぁ。 「発酵薬膳料理」 “和の薬膳”は、「目から鱗」や。 ここの女将が開発した「特殊な糠」に材料を漬け込んで 特別に“発酵”させたモノを料理として提供しはる店やねん。 発酵薬膳料理『ろふぁえろ』 【前編】はこんな…

【発酵薬膳料理(前編)】

世の中まだまだオレの知らん料理ってあるねんなぁ…。 それにしても暑いなぁ。 その上によー雨降るから蒸し暑いわぁ。 「梅雨」はいつまで続くんやろか? もう8月やでぇ。 えぇ加減に“明けて”もえーんちゃう? 話、変わるけど 「発酵料理」 って、知ってる?…

【土山人】

天満の『松坂屋』後には『京阪シティモール』があるねん! そこの8Fには、飲食店街があるから行ってみてん。 8Fの飲食店街だけ、まったく雰囲気が違って “上品で大人な感じ”やねん! ま、入ってる店も高級店多いしな。 昔に“中華菜館”『水蓮月』(ロータス…

【親方(後編)】

堂島アバンザにこんなに「美味いもん」ばっか 出してくれる店があるとは思わなんだヮ。 “やまやん”と“野球関係者K氏” “虎キチ”と四人で宴会 『親方』 新潟の「甘茶豆」 天然活魚のオンパレード 高級魚「のどぐろの煮付け」 夏の旬「巨大毛蟹」 ↑これらの美…

【親方(前編)】

“虎キチ”にしたら、この人は「神様」やろな。 もう、ずいぶん前から「逢いましょう!」と 言い続けて、だいぶ(時間)経つなぁ…。 甲子園の『龍園』に行った時から… 『萬かわ』で直接電話で話してから… 残念なコトになかなか逢う機会があらへんかてっん。 そし…

【鉄板焼ハンバーグ】

福島にある「阪神ホテル」の地下にある飲食店街。 気になる店があったさかいに入ってみてん。 どんな店かちゅうと… 「ハンバーグ専門店」 店の名前がカッコえぇねん! 『華氏三九三』 『華氏三九三』ちゅうのんは、 “鉄板の温度”や! なんと『200℃』 「ハ…

【カンボジア料理】

今回“プー”に誘われたんは、 前に彼が『KANSAI一週間』に載った時に 紹介した「カンボジア料理店」 JR高槻の駅前にある「グリーンプラザ(ビル)」の 地下飲食店街の中にあるねん! カンボジア料理『すろまい』 中に入ると“アジアンちぃっく”な内装。 早速、ド…

【スペシャルランチ】

聖天通商店街は、洋食屋の宝庫かもしれん。 この前行った「石窯イタリアン」の近所に 老舗の洋食屋があるねん! これが、見るからに年季入ってて、 「昭和」“バリバリ”やねん! グリル「ニュートモヒロ」 昼の「サービスランチ」は@600 安いなぁ。 って…

【元祖かつめし&名物メンチカツ】

心斎橋商店街の心斎橋から本町行く間に この店があるねん! ビルの前に「看板」「広告ビデオ」 「表メニュー」とか派手に露出してるから すぐわかるって。 入口は、ビルの中。 店は地下。 『味名人』(みなと) ここの“名物”「元祖かつめし」@800は、 「かつ…

【おふくろの味】

えぇ、お母ちゃんの手作り料理。 地下鉄御堂筋線淀屋橋駅から ほど近い小さな飲食店ビル。 このビルの存在は知っててんけど、 ここに入ってる店に入ったコト、一回もあらへん。 ましてや、この廊下の奥に店あるコト まったく知らんかったヮ。 一階横の細長い…